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我市推广种植冬季毛笋鼓了笋农钱袋子
你相信吗?一棵毛笋拍出了1800元的高价!昨日上午,在我市首届“冬季毛笋王”擂台赛上,崇仁镇高湖头村笋农丁善庆培育的一棵毛笋荣获“冬季毛笋王”称号。随后,这棵毛笋被人以1800元拍走。据介绍,我市于8年前开始培育冬季毛笋,至今已发展了120亩竹园。因经济效益良好,近年来我市加快了冬季毛笋的培育速度。
当天的毛笋擂台赛在高湖头村举行,来自崇仁、长乐、三界、城南新区等乡镇、街道的8位笋农携作品参赛。经过称重量、观外形、看色泽等程序,最后高湖头村笋农丁善庆培育的毛笋荣获“冬季毛笋王”称号。这株“毛笋王”重6.68斤,这在节前出产的毛笋中比较罕见。
“毛笋王”一出,立刻被市民袁庆伟拍走。他说,获悉今天“毛笋王”要拍卖,便一早驱车赶赴高湖头村等候时机。“毛笋王”以1000元起拍,由于拍者众多,价格一路上扬,最终志在必得的袁庆伟以1800元拍得,单价高达每斤270元。
“毛笋王”能有如此高价,大出丁善庆意料,甚至当袁庆伟当场付钱给他时,他感觉“仍似做梦一般”。丁善庆说,这是他种植竹笋以来卖得最贵的一棵毛笋,参赛的其他笋农也都说这样的高价闻所未闻。不过袁庆伟倒认为值得,“这么大的冬季毛笋很少见,物以稀为贵吧,我是经商的,希望讨个好彩头,也让朋友和客户一起分享这个惊喜。”
市农林局产业科副科长赵元军介绍,我市于2009年开始试点培育冬季毛笋,高湖头村4位笋农采用覆盖稻草和砻糠的技术发展了3亩冬季毛笋园,相比春季毛笋,其肉质口味都要好不少,因此冬季毛笋一经推出,便受到消费者的欢迎。
而对笋农而言,冬季毛笋的效益确实更高。丁善庆说,无论是产量还是效益,冬季毛笋都要比春季毛笋高许多。“春季毛笋亩产一般只有五六百斤,每斤两三元;而冬季毛笋亩产达三四千斤,价格在10元左右。”丁善庆说,农历十二月二十至春节前是冬季毛笋价格最高的时候,每斤可达100元左右,而且供不应求。
培育冬季毛笋让笋农尝到了甜头。在农林局的支持下,我市逐渐推广种植冬季毛笋,目前全市已种植120亩,仅高湖头就有50亩左右。不过相比全市25万亩的毛竹林,冬季毛笋竹林的占比还是很小。赵元军说,发展冬季毛笋需要一定条件,因此推广速度会受到一定限制。“只要竹园符合条件,笋农有意愿发展冬季毛笋,我们都会积极鼓励和支持,这次举行冬季毛笋王擂台赛,也是为了打响冬季毛笋的知晓度,提高笋农收益。” 赵元军说。