春暖花开,万物生长,新茶飘香,正是踏春的好时节。日前,黄泽镇中心幼儿园大班孩子在老师的带领下,前往明山茶场基地,开展“春天,我们采茶去”社会实践活动。
和煦阳光下的明山茶园风景更加旖旎、青山绿水,美不胜收。孩子们首先来到茶园,看到茶农们正在采摘茶叶,都兴奋地走进茶园,好奇地摸摸茶树叶子,闻闻茶树的香味,有的还学着采茶奶奶的样子采摘的茶叶。
接着,孩子们来到了炒茶坊,那一张张晒着新鲜茶叶的大竹扁,不断翻转着的茶叶杀青机,手工炒茶的大铁锅,更是引发了孩子们强烈的好奇心:“茶叶为什么要放到这个机器里呀?”“叔叔,茶叶为什么要用手来炒啊?”……孩子们大胆地向炒茶的爷爷奶奶提问。茶园经理还热情的给孩子们介绍了整个炒茶工艺的过程。
通过这次参观茶场社会实践活动,让泽幼的孩子们真实地了解了茶叶的采摘、制作过程,领略了茶叶的科技之美,更感受了家乡的美丽。本次活动有效地把幼儿园的园本课程主题活动内容与生活实践密切联系起来,增长了孩子们的知识,并培养了孩子们自主参与意识、动手操作能力与团结协作精神。