北京中医药大学东方医院亚健康 赵欣

　　太阳终于又一次直射在了北回归线上，这一天昼夜长短相同，经过今日北半球的白天就会一天天的变短了。虽然阳光仍然明媚耀眼，但是秋风渐起带来阵阵的凉意，在带走长夏季节湿热的同时，也带来了诸如皮肤干燥、眼干、鼻干、口干的症状。

　　秋季燥为主气，其脏在肺，而肺主皮毛，开窍于鼻，所以到了秋高气爽的时候，各种的干燥感觉也就翩然而至了。这个时候我们都爱的麻辣烫、麻辣香锅、各种火锅、烧烤、各种辛香刺激的食物就的靠边站站了，那我们吃点什么才能水水嫩嫩的度过秋天呢？当然是润肺护阴的食物了。喜欢吃菜的可以吃萝卜、莲藕、白菜、银耳、木耳、冬瓜、茭白、荸荠、百合；喜欢吃水果的可以吃梨、苹果、葡萄、柚子、山楂；喜欢吃肉可以吃点鸭肉、兔肉、各种鱼类。这些食物都有良好的养阴清燥作用，适合这个季节食用，烹饪方法以清炒煮炖为主，避免煎炸烧烤。另外，应该注意的是要避免冷饮、冷食，避免饮食不清洁，以防出现胃肠炎之类的疾病，造成体液的进一步丢失。

　　秋天是收获的季节，秋天也是收藏的季节，各种果实丰收带来丰富的饕餮享受，也为过冬准备好了物资。身体也是一样的，在润肺养阴安然过秋的时候，也要为冬天准备好可以消耗的物资。因为冬季寒为主气，其脏在肾，而肺为肾之母，两者之间关系密切，肺阴充足可以下输于肾，使肾阴充盈；而肾阴充盛，上滋于肺，也可使肺阴充足。所以在现在这个季节可以适当的进食一些补益肾精的食物，比如说各种干果(干果一般都是种子，而种子我们认为使属肾经的)，以及山药、莲子、芡实、枸杞、芝麻、海带等等清补而不滋腻的食物，都有良好的填精补肾的功效，就好像为我们过冬准备的碳一样，到了冬季到来的时候，再注重进食一些温热、温补肾阳的食物，就好像把火给点了起来，那我们的冬天一定会过的温暖、健康。

　　在这秋高气爽的日子，牢记润肺补肾，让我们平安健康度四季。