正值黄桃销售旺季,走进甘霖镇陈明果蔬专业合作社,负责人陈明正忙于桃子的包装。“这里有5000公斤左右,准备运往杭州的。”陈明说,这些天,他天天发货到杭州、宁波、慈溪、绍兴等周边市场。
陈明果蔬专业合作社成立于2010年7月,现有种植基地近200亩,合作社投资150多万元,发展阳山水蜜、锦绣黄桃、新川中岛、颐红水蜜、夏香妃、京蜜等六个优质水果新品种,每年六月下旬到八月底为采摘期。陈明种植的桃子曾荣获2015浙江精品水果展销会优质奖,在嵊州市第八届“剡溪杯”水果擂台赛中获银奖,在第九届“剡溪杯”水果产品质量大赛中获铜奖。今年,在我市桃子擂台赛上,又荣得“甜度”金奖。
说起自己的种植道路,陈明深有感触。他说,虽然现在在种植桃子上有一定名气,但一路走来也是酸甜苦辣都尝遍了。他告诉记者,刚开始种植时,因为技术不过关,桃子不够甜,还普遍有疤痕、蛀虫,有一半桃子被客户挑出,卖不掉。 “后来,通过网上学,跟专家学,跟水果种植户学,渐渐地掌握了种植的诀窍。”陈明说,只要听说哪里的桃子种得好,他就会去学。有一次,他在我市一批发市场发现,有一种桃子个大味美。“那他是怎么种出来的呢?一打听,是我市西大湾一个种植户种的。”打听到这个种植户的信息,陈明就赶到实地,向他请教种植技术。陈明也经常跑水果基地学技术。有一次,他跑去阳山,那里盛产桃子。陈明发现那里的桃子又大又甜,其中重要原因是树枝修剪得特别好。“他们几乎每户都是采用金字塔修剪,不但主干上采用而且分枝上也是采用金字塔修剪。”采用金字塔修剪的桃树,受光充足,这样一来,桃子的甜度和重量自然上去了。
学好种植技术是一方面,销售也是关键。陈明告诉记者,一开始,他带着样品桃在周边县市转悠,把一个个桃子带给批发商试吃,并把名片一张张发过去。就这样,一些客户尝试了陈明的桃子后,就上门来采购了。“前两年,我这里的桃子供不应求,记得有一种水蜜桃的批发价格每公斤最高卖到24元。”刚开始,种植桃子的农户少,他的水蜜桃销售价格居高不下。可是,近两年同品种的桃子种植户多了,竞争激烈起来,靠着原来的销售渠道远远不够。于是,去年开始,陈明又去福建、宁波等地跑市场。与以往不同的是,在跑市场的同时,陈明也开始注重品牌的塑造,他注册了姚姆山桃子品牌,并用礼盒装包装,大大提高了利润。同时,他也利用网络销售,在微信和网上发布信息,通过快递把桃子销往全国各地。
“搞种植业也需要创新,需要接受新事物,才不会被淘汰。”陈明说,近年来,他对合作社加大了基础设施建设,新建了蓄水池3个、排水沟1500多米等,确保旱涝丰收。同时,他还建了一个80立方米的冷冻库,从而延长水果销售周期,实现错峰销售。“接下去,我想新增一些桃子品种,比如种一些白桃、蟠桃。同时,拓展采摘游,构建集生产、销售、采摘游为一体的产业化经营模式,让更多的人吃到好桃子,从而实现我的甜蜜水果梦。”陈明说。