3月21日，来自浙江龙井产区的近40位炒茶能手，在嵊州市三界镇参加全省龙井茶手工炒制技能大赛，这是首届国际绍兴(嵊州)绿茶大会的一项活动。正在观摩的国外嘉宾闻着四溢的茶香意犹未尽，见场外还有几口大锅，撸起袖子现学现炒。