年关将至，年夜饭、春节合家团聚、迎宾会客是必不可少的项目。随着经济的发展，村民也都提前做起了过节的准备。

　　有的群众观念的改变，到大中型酒店享用年夜饭、招代客人已成为近年的亮点，据说长乐的多家餐馆有许多百姓预定了年夜饭，大年初一、初二招代客人的餐饮。

　　许多村民忙着上市场采购鸡鸭、海鲜以及一些本土特色菜如糟货、炒货等在年夜饭、春节期间招代客人。超市、市场的吃食年货海鲜、鱼、虾、牛羊肉、鸡鸭、禽蛋、桂圆、荔枝，南北年货从早准备，一卡车一卡车源源不断运到长乐、开元、太平等地便于群众购买。

　　在山区大昆、绿溪、小昆等地有的农户自养猪、羊在春节前宰杀，许多农户家除了家里自养德鸡鸭外缺少的物品便在近段时间内都做好了准备。