近日,由市人社局主办、市社区学院承办的第1期西式面点师(初级)培训在市社区学院火热进行中,据悉,本次培训历时1个月,从6月5日开始,有33人参与了此次培训,并将于7月8日迎来最终的职业技能鉴定考试。
操作室里,西点培训教师赵老师向学员们详细讲解西点的基本知识和制作流程。在实际操作过程中,从搅拌到进行装饰,老师全程手把手认真教导、耐心讲解,学员们学得也非常认真,活动现场气氛十分活跃。手工烘焙的整体制作工艺并不是十分复杂,但对于零基础的个别学员来说,还是有一定的难度,在老师的悉心指导下,学员们都认真地学习制作技巧。
在一片欢声笑语中,成品出现在大家的面前。亲手制作西点,不仅是学员们能力的体现,也是朋友间温暖的情感纽带,更是大家对未来美好生活的心愿寄托。通过培训,学员们收获了手工劳动所带来的成就感。
这次培训激发了学员们学习西点职业技能的热情,培养了实际动手能力,也给他们提供了更多的社会交往机会,从而实现自身价值,鼓励他们自主创业。