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好吃好看“钱景”好 我市一果农把葡萄种在花盆里
来源:嵊州新闻网 作者:记者 尹洁银 2020年09月03日09:43:16 

  在大家的印象中,葡萄都是挂藤生长,成熟后剪下来一串串卖。但我市果农钱章运却创新葡萄种植方式,把它们种进花盆里一盆盆卖。这样,大家不但可以吃到最新鲜的葡萄,而且可以放在家里当盆景。这种既可吃又可欣赏的盆景葡萄,一上市就受到消费者青睐,一盆卖到了100多元。

  突发奇想种盆景葡萄 一盆卖到100多元

  在鹿山街道浦桥村孟爱自然村的俞芳家庭农场里,钱章运正冒着高温在葡萄棚里小心翼翼地修剪枝蔓。“既然是盆景葡萄,不光要好吃,更要好看,所以枝蔓的修剪非常重要。”闷热的大棚内温度更高,钱章运脸上挂满了汗珠,衣服也早已湿透,但他仍耐心地修剪着每一株葡萄树。

  钱章运曾是一名商人,却在3年前成了一个地地道道的农民。原来,每到葡萄成熟季节,他的朋友都会送来一些葡萄,家人也经常买,但他发现,这些葡萄一旦放置两三天,就会腐烂掉落,大大影响口感。他突发奇想,买葡萄能不能连树一起带回家?可以边摘边吃,这样吃到的葡萄永远都是最新鲜的。

  有了这一想法,钱章运就在自家工厂里搭建了一个葡萄大棚,并选择比较容易管理的红富士品种试种。第一次种植没有技术,他除了自己摸索,还经常向周边的专家和种植大户请教。“农业的东西,关键是要用心思。”

  经过多次试验,钱章运试种盆景葡萄获得了成功。他说,一株葡萄树有不少藤条,等葡萄藤长到离地30-50厘米时,就将每一根藤条穿过花盆底部预留的孔,再引导其向上生长,花盆内装有猪粪、菌菇苞、泥土和木屑等营养物质,可满足葡萄生长的各种必需元素。“待葡萄藤在花盆中扎根,等到可以上市时,就剪去底部的根,一盆盆景葡萄就诞生了。”为保证葡萄的甜度和个头,钱章运在疏果时,会确保每盆葡萄树仅留下三四串葡萄。

  钱章运创新种植的盆景葡萄吸引了一批又一批人前来参观,不少人更是以100多元一盆的价格订购,真正实现了好吃好看“钱景”好。

  看好发展前景 逐步扩大面积增加品种

  看到盆景葡萄巨大的市场潜力,在红富士品种后,钱章运又新种植了巨峰、玫瑰、甜蜜蓝宝石等4个品种,让大家有了更多挑选的余地。今年,他又在孟爱自然村承包了3亩多土地,建成5个葡萄大棚,大面积推广盆景葡萄。目前,农场里共种植了各品种的盆景葡萄1500盆,不少绍兴、宁波等地的客户纷纷上门采购。

  钱章运告诉记者,盆景葡萄如果养护得当,次年还会结果,但如果不会养护,那么就很难存活。为此,他在农场里还特地留出一定空间,让不会种植葡萄的人可以寄养,解决他们的后顾之忧。“买一盆新的是100多元,但寄养只需花五六十元的人工费,就能在葡萄成熟时搬回家吃。”

  接下来,钱章运将进一步创新种植方式,争取一个盆景内能同时生长两个或两个以上品种的葡萄,增加观赏性。同时,他还计划将家庭农场打造成景点,让“盆景”成为“风景”。

编辑:何东铭
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