番薯是耐旱的农作物，是山区镇乡常见的农作物，如今正值收获的季节，近年来，鲜番薯的价格非常便宜，几乎没有销售市场。然而，家住黄泽镇前良村的章金贞夫妻俩，他们对番薯进行了深加工，作出了番薯衍生品，再通过在线上线下销售，创出了“甜蜜产业”。

　　章金贞夫妻俩的老家在嵊州与奉化之交的岗竹山，在那里还有一个爸爸与十几亩山地，于是夫妻俩就与老家的爸爸一起，每年选择种番薯然而进行深加工。产品主要有黄中透红，软中带韧的经过各类真空包装的番薯干及松脆爽口的番薯片等。经过真空包装的番薯干与高温炒制的番薯片，从现在11月份开始可以卖到明年5月份，这些以纯天然番薯为原料的深加工食品，体积变小，储藏容易，却又不变色、不变味，深受城市居民的青睐。为把山里货———番薯深加工这一产业做大做强，小夫妻俩，如今还注册了星羲生态家庭农场及正在向有关部门申请的“上东爸爸”特色商标等。

　　番薯通过深加工，再也不用担心烂，身价就会翻几番。据悉，目前新鲜的番薯约1元左右一斤，而且还卖不掉，储藏在家里原番薯，等气温降下到零度以下，则就会几天内烂光，一钱不值，真是俗话所说的“烂番薯倒大路”意思就是没人要，不值钱。如果将新鲜的番薯抓紧，趁着天气晴朗进行深加工（晒干或者烘干），再进行约每包50克，一小包一小包的真空包装，每斤可以卖到30元（一般7斤鲜番薯能晒一斤干），放在常温下三个月则不会变质，色泽鲜艳，保持软中带韧，味道甜美。这些小巧玲珑而精美的小包装食品便于网上销售，深受广大消费者的青睐。

　　更可喜的是，年轻的章金贞夫妻俩不但自己家里的10多亩上万斤番薯通过这样深加工卖完，而且还带动、帮助山区的乡亲们也开展深加工，如为乡亲们在网上购买真空封口机，指导大家学习抖音直播、微信朋友圈、社区108等网上发广告等。带领大家在山靠山，共同致富。这真是：番薯深加工 网上销售红。