全年可提供鲜奶近2.5万吨
近日,浙江一景乳业股份有限公司在位于绍兴滨海新城的一景生态牧场举行了20周年庆典活动,通过形式多样的活动,让大家见证一景乳业20年来的发展历程。而这一路过来,创新是贯穿企业发展的关键之举。
20年前,怀着“为消费者提供安全、健康、新鲜的好牛奶”的初心,浙江一景乳业股份有限公司正式注册成立。它从“0”起步,始终坚持初心,以创新为引擎,让客户喝上优质放心奶,企业从最初的800头奶牛规模,到如今的5400头,一跃成为目前浙江省最大的奶牛场。一景乳业副总经理李一清表示,创新一直融在企业的血脉里,从源头的养牛到生产到销售到配送,贯穿了整个业务流程,这个创新,企业一直会持续下去,只有不断创新,企业才会有生命力,才会有未来的发展。
企业要健康持续发展,奶源是基础。2012年,一景乳业斥资2.4亿元,建设6500头饲养规模的一景生态牧场,从牧草种植到奶牛饲养、育种扩群等各环节,实行严格的科学管理,从源头保障牛奶的品质。同时,公司还与浙江大学、省农科院等科研单位、高校紧密合作,实现了资源共享、优势互补,如与浙江大学的合作,运用胚胎技术大幅度提高了养殖效率,刷新了奶牛繁殖率的历史。浙江大学研究员、浙江大学动物遗传繁育所副所长、奶牛遗传育种与繁殖专家张坤介绍,通过运用胚胎技术,可将一头种子母牛在一年内获得50头以上的高产优质纯种奶牛,如果再结合信息控制等前沿技术,可使奶牛品种更优良,能产出更多优质的奶。
目前,一景乳业还从英国引进了450头爱尔夏牛,爱尔夏牛奶也成了公司的拳头产品。在确保奶源的同时,公司又在生产端上下功夫,通过膜过滤、离心除菌等先进技术的运用,保障了生产链的正常运转。在销售端上,则从原来的线下订奶,发展到现在的通过APP小程序由客户自主下单,以及智能销售机的全面推广等。一个个创新之举,让一景乳业这块金字招牌声名鹊起。
如今,一景乳业已拥有3000亩规模的牧场,全年可提供近2.5万吨上市鲜奶。公司从天然的“三无”到国家级休闲观光牧场,一步步从无到有,从小到大,由弱变强,实现了一次次的跨越。李一清表示,有这么好的牧场和加工厂,再加上优秀的团队,相信企业可以在未来十年、二十年甚至更长时间,做得更好,走得更远。