1月26日，嵊州市小吃行业协会受邀亮相洪都拉斯共和国驻华大使离任告别仪式暨《Prisión Verde》中文版新书发布会。在亮马桥外交办公大楼的国际舞台上，地道嵊州风味惊艳亮相，向十余国驻华使节与嘉宾展现了中国地方饮食文化的独特魅力，为中洪文化交流注入了鲜活活力。

　　活动现场，嵊州御小笼成为全场焦点。这款涵盖黑猪肉馅、辣味火锅味等口味的特色小笼包，凭借皮薄馅足、鲜香浓郁的口感，一经登场便吸引了众多国际友人驻足品尝。来自洪都拉斯、巴拿马、西班牙等国的使节及嘉宾们品尝后赞不绝口，不少人还饶有兴致地向工作人员询问小笼包的制作工艺、食材搭配及背后的文化渊源，对这道中国地方小吃表现出浓厚兴趣。“这是我第一次吃到嵊州小笼包，它的精致和美味让我印象深刻，也让我对中国的地方文化有了更鲜活的认识。”一位拉美驻华使节由衷感慨，言语间满是对嵊州小吃的认可与喜爱。

　　此次嵊州小吃亮相国际外交场合，不仅让传统风味成为连接中洪情谊的“舌尖纽带”，更以美食为媒，让国际友人在味蕾体验中真切感受中国民间文化的温度与底蕴。嵊州市小吃行业协会代表、北京站站长吴程表示，未来将持续依托各类国际交流平台，积极推广嵊州小吃，让这张承载中国地方文化的美食名片走向更广阔的世界，为中外文化交流搭建更多桥梁。