校园食品安全与供餐品质事关下一代健康成长,是重要的民生工程。8月24日上午,记者实地探访三塘小学,见证了该校食堂改造提升后的全新面貌。现场可见,崭新的专用餐梯与标准化餐车已正式投用,大幅提升了餐食转运效率与卫生保障水平;同时,连通食堂与教学楼的风雨连廊改造也已进入收尾阶段,即将彻底解决雨雪天气学生就餐通行不便的难题。

  今年以来,我市扎实推进放心“校园餐”民生实事项目,坚持“一校一策”精准施策,全面推进中小学食堂改造升级,旨在全方位改善就餐环境、提升供餐服务品质。据介绍,该项目涵盖深化28家“阳光厨房”建设、推行多套餐供餐模式以促进膳食营养均衡,以及新建或改造14所学校食堂(餐厅)。截至目前,全市28所学校多套餐供餐改造已全部完成,14个食堂改造项目已基本落地,将于8月底全面竣工。

  以三塘小学为例,依托此次整体改造,学校对校内就餐布局和供餐模式进行了系统优化。三塘小学校长童金松向记者介绍,学校调整了就餐区域,将原本在3楼、4楼就餐的学生统一转移至2楼,形成了“1楼打餐、1至2楼分区就餐”的规范化格局。同时,该校全面推行AB餐自助打餐模式,通过丰富菜品种类、优化膳食搭配,引导学生自主选餐,充分满足学生多样化口味与营养需求,使校园餐更贴合学生饮食习惯。

  为杜绝改造“一刀切”、资源错配等问题,我市教育部门立足各校办学规模、就餐人数及硬件基础差异,实施“一校一策”精准改造方案。市教育体育局勤工俭学指导中心主任郭昊表示,本次校园餐升级改造摒弃一刀切改造模式,精准匹配各校需求,既完善食堂硬件设施,又升级智慧供餐服务,全方位提升校园学生食堂安全与品质。