|
香榧又称榧、玉山果，具有较高的食用价值和药用价值，是一种较为名贵的绿色保健食品。谷来镇位于嵊州市北部山区，这里山川秀美，风景如画，是嵊州香榧的主产地，这里的香榧壳薄仁满、风味独特。这种昔日被苏东坡誉为“彼此玉山果，餐为金盘食”的金果果，今日正成为山区人民的主要经济收入。
白露临近，香榧便逐渐成熟了，果实累累，黑压压的一片。谷来镇袁郭岭、榆树、吕岙等产榧的小山村就呈现出一片喜气洋洋的景象，农民忙着在树上摘果子，在空地里晒香榧，这里的香榧现在可以卖到150-200元/公斤。
谷来镇作为嵊州香榧主产区，出现了“产供销”一体化的格局，出现了一批香榧龙头企业，涌现了多个香榧商标。山区人民在市区开设专卖店、直销点的基础上，还把香榧推介到上海等国际性大都市。近年来，谷来镇将发展香榧作为高速优化农业产业结构的一项民心工程来抓，形成了以基地带动产业、龙头带动基地、基地带动农户的产业新格局。2005年，谷来镇成立了嵊州市山珍香榧专业合作社等4家香榧专业经济合作社，以“民有、民办、民享”的原则予以组建，实行自我经营、自我服务、自我管理。
“文化搭台，经济唱戏”。谷来镇还于2005年举办了首届香榧节，客商云集谷来，共品香榧，共商香榧文化，共同探讨合作商机。
如今香榧已成为谷来山区农民的摇钱树，10多个曾经贫困的村落已通过发展香榧脱贫致富，榧区村民人均香榧收入达6000余元，占山区人均收入85%以上，其中袁郭岭村香榧户均收入超过15000元。香榧已成为谷来山区发展地方经济，实现农业增效、农民增收的重头戏。
|
