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夏至刚过，茶农就开始忙碌起来。雅璜乡长坑茶叶粗制加工集聚区内，师傅们仔细洗净双手，开始生火炒茶。试了试锅的温度，他们将一筐筐刚采的茶叶倒进锅里，并不停地翻炒。不一会，锅里的茶叶冒出一股白色的蒸汽，一股浓郁的茶香也在屋里弥漫开来。
据了解，雅璜乡政府对特色农业的发展扶持力度很大，投资兴建集聚区，于2005年10月底建成出租给农户。炒茶户蒋化南说：“自从有了集聚区之后，三季茶叶做下来，我一年可以赚四五千元。以前我们都是采摘青叶，由茶叶贩子来买走，大概只有五毛钱一斤，现在有了制茶的机器后，我就自己开始做茶叶，还要去外地收购青叶来炒制。”
另一炒茶户李英布告诉记者：都是靠政府的扶持，我们才有这么好的收入，比往年增加了20%的收入。我自从春茶尝到甜头后，对夏茶充满了信心，炒制茶叶的积极性也越来越高。
据了解，像蒋化南、李英布这样的炒茶户在集聚区有15户。村主任李昌满怀信心地说道：今年的投产让农户看到了茶叶市场的希望。我们打算下半年再兴建厂区，出租给农户，从而推动新农村建设。
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