|
秋风渐起，中秋节也临近了。月饼，作为中秋节消费的传统食品，销售也开始渐入佳境。走进我市大小商场和超市，商贾都已把各种品牌、各种档次月饼摆放在最显眼的地方，诱惑消费者前去购买。
与往年相比，今年月饼最大的特色是比较实惠。今年，我国正式实施了《月饼强制性国家标准》，《标准》要求“每千克月饼的销售包装容积应不超过9×103立方厘米，并且不能搭售名烟名酒等”。相比前几年而言，动不动就上千元一盒的月饼就少了。据记者在商场观察，一般来说，100元左右的礼盒月饼已相当有档次了，盒子漂亮不说，里面的月饼个数也比较多，即使送人也不会拿不出手的。据三江购物俱乐部的工作人员介绍，今年他们超市礼盒装月饼价格档次在30元~400元之间，即使最普通的消费者也买得起。
从月饼的口味而言，今年变化不大，以传统口味为主，还是分广式和苏式两种，馅料以火腿、蛋黄、干菜和莲蓉等为主。但是，市场上也出现了一些以鸭肉等为馅的月饼，如果有市民要图新鲜的话，不妨去买来尝一尝。
就月饼品牌来说，今年月饼品牌众多，我市国商大厦和三江购物俱乐部两个规模较大的商场和超市中，月饼的品牌都不下30个，在全国都比较有名的品牌有“杏花村”、“荣城”、“楼外楼”、“翠沁斋”等，另外还有各种品牌的散装月饼。
前两年，经过媒体对回收馅做月饼的事件曝光，不论是企业还是商贾，对月饼的质量尤其重视，据了解，在今年，每一个品牌的月饼进入商场，商场都要向月饼生产企业索取营业执照和检测报告，并还要求月饼企业提供每一种月饼原料生产企业的营业执照和检测报告，同时，商场还专门派人现场踏看企业生产和卫生状况。若月饼生产企业卫生存在问题，该企业生产的月饼就会被拒于商场门外。在现场踏看和严格的索证制度下，再加上我市有关部门对月饼质量的监督，今年商场中的月饼质量应该可以得到保证，消费者可以放心购买。
|
