最近，家住剡湖街道漩泽村的喻香瑞老伯在收地瓜时，意外收获了一个重达5.2公斤的大地瓜。 据喻老伯介绍，他已种植地瓜好几年了，平时在收地瓜时，2.5公斤左右的地瓜经常可以碰到，但重达5公斤以上的地瓜却是第一次看见。据喻老伯介绍，今年天气较旱，阳光充足，而他又耕作特别精细，这可能是长出特大地瓜的缘故吧！ 据我市有关农技人员介绍，地瓜能长成这么大确实比较少见。相关链接： 地瓜，学名豆薯，豆科。其肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，可供生食、炒食。
