|
编辑同志: “嵊县花猪”原主产于嵊州、新昌等地,曾被列入《中国猪地方优良品种志》。因产区不同,称呼不一,产于嵊州三界镇一带的称“蒋岩桥猪”,产于猪娘岭一带的称“富润猪”,产于新昌的称“新昌猪”,产于上虞章镇一带的称“章镇猪”,1960年全省猪种普查时,统一定名为“嵊县花猪”。“嵊县花猪”是古老的地方猪种,繁殖力高,杂交配种力好,耐粗饲能力强。 早在1983年,嵊州出口猪获得外经部颁发的“出口猪品质优良”荣誉证书。去年,农业部公布首批138个国家级畜禽遗传资源保护品种名录,我市的“嵊县花猪”成功入选,而整个浙江省入选的只有8个。入选国家级保护名录就意味着它们正式成为了“国宝”。

嵊县花猪(据资料)
据了解,“嵊县花猪”品质优良,生长速度慢,肉质肥瘦适中。随着人们生活水平的不断提高,市场对瘦肉的需求量越来越大,但这种猪肉在出售价格上根本不如其它品种,农民也没了养殖的热情,“嵊县花猪”的数量自然就慢慢减少了。目前,“嵊县花猪”种猪资源锐减,已接近灭绝边缘,不少畜牧专家认为,“嵊县花猪”拥有国内外其他猪种无法替代的遗传基因,一旦这些不可再生遗传基因灭绝而消失,那将是不可逆转的损失。 为此,业内人士和不少媒体呼吁:保护“嵊县花猪”品种资源。
读者: 朱刚
|