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14年前,石璜镇雅城村的陈其江初中毕业就外出打工,收入不菲,后来改行当屠工,在宰猪售肉的生涯中,他认识到养猪比宰猪好。于是他在村边办起了生猪养殖场,在他的悉心管理下,养猪场办得红红火火。 陈其江从事生猪养殖已有7个年头,有经验也有教训。开始因没有经验亏损过5000元,但他很快悟出了亏损的原因,其实生猪养殖也有一个周期规律,只要遵循这个规律,养猪就不会亏本。去年他的养猪场出栏瘦肉型生猪336只,平均每只盈利300多元,特别是去年11—12月份,每只生猪获利超过400元,去年全年养猪纯利达到10多万元。 说起养猪的体会,陈其江说养猪需要讲科学才能增产。前几年,他买进100余只小(仔)猪,当时没有育苗条件,养了没几天,其中3只猪患了蓝腹病,因没有防猪病经验,结果死了三只。通过这一教训后,更使他认识到掌握兽医知识的重要,此后只要他一有空就向兽医师和兽医专家请教,并从书店买来有关防猪病的书籍,在配制混合饲料中放一些防猪病的草药,坚持预防为主,养猪6年来从未发生流行性疾病。 饲料价格上涨,是养猪亏本的重要原因,陈其江就从改革饲料配方入手,对书中提供的饲料配方进行对比试验,进一步完善饲料配方,实现了既节约饲料成本、又促进生猪快速生长的多年愿望。配方饲料通过反复、多次实践,他现在已试制出生长速度快、周期短的混合饲料配方,配方一改,虽然饲料成本每公斤高出0.30元,可饲养周期可缩短近一个月,每百公斤毛猪可节约成本上百元。 去年3月初以来,生猪价格连续下滑,时间长达4个月,不少养猪户连本都捞不回来,可陈其江却没有一点损失。他用电脑调查生猪供求情况和市场预测,根据自己6年的养猪实践,找出了生猪出栏的最佳时间,一般每年6月价格有个小回升,8月有个大回升,元旦前后又是个销售高峰,围绕这三个时机,去年陈其江养猪就获得了一个好收成。 陈其江说:规模养猪上百头、上千头不同于散户养几头猪,规模养猪风险较大,其决定因素主要是生猪价格、疫病、饲养成本,所以,农户要因地制宜,因户制宜,根据自己的财力、物力和能力,逐步扩大规模。
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