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中小学阶段正是孩子们长身体的时候，如果这个时期营养得不到保证，就会影响孩子们的健康发育。为此，我市在中小学实施了“爱心营养餐工程”，3年来，为许多困难的孩子补充了营养。
日前，记者来到贵门乡中心学校，只见学生们排着整齐的队伍，有秩序地从值周老师处领取热腾腾的营养餐，围坐在餐桌前津津有味地吃了起来，天真的脸上绽满了笑容，所有的快乐与幸福溢于言表。学生吕益天说，“自从有了营养餐以后，吃饭的菜比以前好了很多，胃口也好了很多，既有营养，又好吃。学校给我们这些住校生准备的‘爱心营养餐’，我们都很喜欢，因为我们身体所需的营养就得到了保障，对学习也有好处。”
陈晓铃是该校七年级学生，因为长期住校，家庭又比较困难，平常带到学校的都是一些不易变质的咸菜，然而从3年前开始，她每个星期都能免费在学校里吃上三顿又好吃又有营养的菜。像她这样的寄宿生，平时一般一周才能回家一次，遇有长假等特殊情况，回家的间隔时间还会更长，所以在每次返校时，她们都会从家里带上足够吃上一周的霉干菜或咸菜等不容易变馊的菜肴到学校。“但是在天气炎热的夏天，霉干菜和咸菜没几天也会变味。”说起以前吃霉干菜学习的那段时期，陈晓铃有点无奈。现在，有了学校为他们准备的一周六餐的“爱心营养餐”，她与其他的寄宿生便不用再为每天的菜而犯愁了。她告诉记者，“学校里为我们准备了很丰盛的饭菜，我也说不清了，有鱼，有青菜、肉，还有鸡蛋汤，有鸡壳，反正有很多好菜可吃。”
该校的学生家长吕先其告诉记者，“营养餐对十四五岁、十五六岁正在长身体的孩子来说是大有好处的，像我们这样的家庭，给孩子带去的多是咸菜、菜干这样的菜，爱心营养餐对孩子来说营养会好一点，所以我们家长很放心。”
“对于正在长身体的孩子来说，长期吃霉干菜，摄入的营养是绝对不够的，这样对他们的身体健康也很不利，对学习也有一定的影响。我们的营养餐主要以肉、蛋、豆制品等含有丰富营养的菜肴为主，另外在烹调方面也不断翻新，这样学生就能经常维持良好的食欲，以确保每一位学生能够‘吃好、学好’。”贵门乡中心学校关工委主任吕海员告诉记者。
据悉，贵门乡中心学校是我市最早实施“爱心营养餐工程”的学校，从2004年开始，学校就向一些贫困的住校学生免费提供三餐荤素搭配、营养合理的营养餐，并且经常不断地变换菜色，补充学生营养。
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“爱心营养餐工程”是我市关爱贫困学子的一件实事。从2005年秋季开始，爱心营养餐工程在我市全面推开，受助对象包括在农村中小学享受就学资助的低收入家庭子女、福利机构监护的未成年人、革命烈士子女、五保供养的未成年人以及符合低收入家庭条件的残疾学生和少数民族学生以及因大病大灾等原因生活特别困难家庭的子女。据了解，去年一年全市共有1000多名贫困学生受益，政府用于营养餐的专项资金达到20多万元。今年将扩大到5000人左右，政府用于营养餐的资金也将达到50余万元。
采访手记：
“爱心营养餐工程”的实施，不仅让寄宿学生告别了顿顿霉干菜的日子，也大大地促进了我市教育事业的均衡发展。
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