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走进剡湖街道山前村，触目可见的都是一个个白色的塑料大棚，种植的是山前村的特色农产品——小辣椒。
时下正是小辣椒的收获季节，不少种植户正在大棚里忙碌着，有的施肥，有的浇水、有的采摘。小小辣椒，是山前村村民致富的途径之一。
山前村大部分村民都以外出做小笼包子为生，在走南闯北中，村民们开拓了眼界，也给村里带来了不少市场信息。大棚小辣椒市场上价钱好，就是外出村民传递回来的信息。村民张绍清是村里第一个尝试用大棚种植小辣椒的人。1993年，他在自己的地里搭了一个5分地的大棚，由于没有经验，也不敢多种。但想不到的是，第一年种得很成功，色泽、形状都比传统种植的好。而且由于采摘季节从原来的5月份提前到2月份，在市场上特别受顾客青睐，价格又高，经济效益很不错。
于是，第二年他就开始扩大种植面积，而村民也开始仿效，尽管期间也有一些村民受到种植花木的冲击，在蔬菜地里种上了成片的花木，但每年都有不少村民坚持种植。近几年来，每亩的经济效益随着市场价格的波动，总是在5000—8000元左右。同时，还可以乘隙种一季的水稻。山前小辣椒由于种植的历史长、质量好，在江滨市场也有着良好的口碑，不少摊位上都打着“山前小辣椒”的招牌在吸引顾客。
近年来，山前村的蔬菜种植户除了20多亩小辣椒，还在尝试着种植蒲瓜、莴苣、甜玉米、南瓜、甘蔗等新品种，种植面积也在逐年扩大，一个蔬菜特色村已初具雏形。
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