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近日来，石璜镇俞八路村村民俞德南自制的晒干笋菜经包装后陆续上市，每公斤50元，10天不到就卖了30多公斤。今年他一共加工笋干菜140多公斤，照这样的价格，收入可以达到7000元。
笋干菜是嵊州传统土特产，不仅本地人喜欢吃，也很受上海、杭州、绍兴等地市民的青睐。俞德南从2000年开始加工笋菜卖，第一年就生意不错。尝到甜头后，2002年，他又把加工品种从单一笋菜扩大到毛笋干、笋豆等系列产品，当年加工数量达到350公斤，销售收入首次突破万元大关。渐渐的，俞德南在客户当中也有了一定的知名度，外地客商还上门来收购，他晒的笋干菜不仅远销绍兴、杭州等地，还漂洋过海进入台湾市场哩！
由于去年天气干旱，而且正值毛笋小年，产量减少，笋干菜的价格也上涨到每公斤50元。因此，虽然加工量没有往年多，但收入还是能够持平。
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