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为了构建和谐校园,打造平安学校。王院乡中心小学切实加强对学校食堂卫生的管理,确保师生的健康平安,我们不断强化食堂安全意识,丰满学校管理制度,构建平安和谐校园,实现食堂“安全、有序、规范、优质”的管理目标。我们按“加强领导、健全制度”,“完善设施、强化管理”、“规范运作、达标创优”三方面内容实施。建立了食堂管理小组,配有一定管理经验且有较强事业心的同志具体负责食堂工作。建立了健全、完善、规范、长效的管理机制,切实落实各项责任制。食堂用餐场所设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。餐饮具使用前洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具分开存放,并在餐饮具贮存柜上有明显标记。食堂从业人员有良好的个人卫生习惯。食堂的设施配备布局科学合理,符合《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的规范要求。一学期下来,没有因食堂食物不卫生而导致师生生病的事件发生。(木鱼报道)
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