随着近日猪肉价格的连续上涨，养猪业迎来了一个发展高潮，长乐镇周庄村养猪户周华兴十多年来一直坚持生态养殖之路，不但节约土地，而且取得了较好经济效益。为此，记者走进这养猪大户周华兴的家，并参观了生态养殖模式。

    去年下半年以来，猪肉价格一直看涨，为此不少养殖户都扩大饲养量，长乐镇周庄村的养猪户周华兴也不例外。最近他新建造了一排母猪舍，准备扩大饲养规模。为了养好猪，他还种植了大量番薯做青饲料。然而与众不同的是，他的番薯全部种在猪场的屋顶上，这样不但不占用土地，而且还能一举多得。

    周华兴语重深长地告诉记者：“当时我是想一个充分利用土地。我们这里土地比较宝贵，既然下面的地方办了猪场，我就把土弄上来之后，使上面土地继续可以耕种，所以土地得到了充分利用。

    原来，周华兴在2000年建造新的养猪场时，为了充分利用有限的土地资源，萌发了利用屋顶种经济作物的设想。在建造过程中，他利用预制板做猪场的屋顶，增加牢固度；另外，把挖地基时的泥土全部运到屋顶，形成一个活土层，提高了屋顶作物的成活率。

    为了解决水源，周华兴在屋顶上还安装了自来水管，碰到干旱水源不足，可以直接灌溉。屋顶上先后种过玉米、西瓜、番薯等多种经济作物，长势都不错。周华兴算了一笔帐，这些屋顶面积加在一起有1.5亩，每年可以收获1万多公斤的青饲料。所以通过屋顶的合理利用不但节约了土地，还降低了饲料成本。

    周华兴指着屋顶说，“在上面种起来的东西，种一样像一样，而且种的东西都很会大，主要是大量的有机肥料，化肥不用的。所以猪有大量的青饲料，养猪的成本也可以降下来，还有一个猪肉的品质得到提高。”

    在屋顶种植经济作物，不但节约土地，还有一个好处，就是使猪场冬暖夏凉。夏天，碧绿的番薯藤就像一道天然的隔热层，遮挡了外面炎炎的烈日；而冬天，由于屋顶有一层土壤，使室内温度不容易散发，具有保温作用。

    周华兴从1994年以四分田起家，办小猪场，多年来一直坚持走绿色生态养殖之路。通过自己繁育小猪，降低成本，经历了多次的价格起伏，终于成为当地的养猪业中的佼佼者。去年下半年以来，养猪业逐步走向高潮，周华兴抓获机遇，扩大规模，准备大干一番。

    “楼上种粮，楼下养猪”， 是周华兴多年来的养猪诀窍。不仅让他降低了养殖成本，走出了一条绿色生态养猪之路，更为可贵的是他把合理利用土地贯穿在日常生产中。在周华兴的猪场里，还有很多地方的设置也是为了节约土地。如饲料加工，也是利用了屋顶。搅拌、加工都在屋顶，最后饲料出口在底层的房间里。一个小创新，其背后节约土地的意义是不可估量的。