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日前,石璜茶农朱笙元选送的“笙元一芯茶”,通过了欧盟绿色产品行业协会的茶叶国际安全认证,并收到了该协会寄来的《国际绿色农产品名牌》奖牌和证书。这是该协会颁发给首位中国茶农的茶叶“通行证”。
初涉茶生意
今年48岁的朱笙元是石璜镇溪东村人,由于家境贫困,19岁开始走南闯北,为当时社队针织企业跑供销。30岁那年,他萌生出了做名茶生意的念头。凭着一位朋友借给他的2000元,他迈出了做茶叶生意的第一步。 一开始,朱笙元在嵊州山区收购龙井茶,凭着潜心好学,很快便成了内行。他第一次收购的25公斤龙井茶,被一家企业全部买进,一下子挣了2000多元。初尝甜头,朱笙元更坚定了做名茶生意的信心。 几年的茶叶经营经历,使他慢慢地悟出了茶叶市场营销的特殊规律。从市场直销转向企事业单位促销拓展,为拓展市场奠定了基础。
培育良种茶
茶叶质量关键在于茶的品种。朱笙元发现,目前我国茶叶品种有700余种,但诸多的品种在炒制名茶中存在这样那样的不足,如早品种芽小,芽壮的品种毛多,有的色香味欠缺等等。 为改善茶叶品种,实现芽壮、色香、味齐全这一目标,朱笙元在农技部门帮助下,于1997年11月先后从浙农大引进早香茶“浙农139”等5只新优品种。经过对比,他认为早香茶比较合适,但存在芽小的缺陷。为改变这种状况,朱笙元开始进行艰苦漫长的选种繁殖以及嫁接杂交试验,功夫不负有心人,通过长期试验,终于培植出了芽壮、无茶毛、色香味浓、抗旱抗寒性强的良种茶。为错开名茶采摘时间,又分别研制培育出了早、中、迟三只品种。 朱笙元把这些精心培育出的优良茶叶品种分别以自己的名字命名为“笙元1号”、“笙元2号”、“笙元3号”,这些新优品种的问世,也使他的茶生意逐渐做大,每年经营额超过了100万元。
闯出名牌路
有了良种茶,朱笙元并不满足,他花了很多心思来创新茶叶制作工艺。“笙元一芯茶”就是这样诞生的。这种茶叶不像龙井茶,也不同于毛峰茶,炒制的原料采用嫩茶芯,经过五道加工工序炒成。为打开市场,他专门注册了“笙元一芯茶”商标,投放市场以后,由于形态和质量独特,颇受茶商欢迎。 2003年的一次偶然机会,他炒制的茶叶经过朋友推介,成为钓鱼台国宾馆的“会议专用茶”。为了打响茶叶的知名度,他把炒制工艺与欧盟国家的卫生标准进行一一参照,并打算获取欧盟国际质量安全认证。 今年5月,经过努力,他成为国内茶叶界参加北京第十届科博会的唯一代表。赴会时,他带上了今年炒制出的新茶,作为欧盟国际质量安全认证的参评茶叶。让他高兴的是,他的茶叶通过了苛刻的检测,顺利叩开了欧盟市场的大门。
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