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来源：
今日嵊州
作者：
王敏夙
2007年07月20日08:31:36
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7月17日是市羲之桃形李专业合作社收购桃形李的第一天，灵鹅村和附近村的果农纷纷把桃形李卖到这里。
在收购现场，自动分级机不停地运转着，一个个桃形李按大小被分拣到不同的筐子里，这些桃形李将统一包装，打上“羲之”品牌。
由于独特的地理生长环境和甘甜的口味，金庭桃形李的市场形势日渐看涨，农民收益也稳中有升。尽管如此，李农们的心中却有一块挥之不去的心病，那就是由于储藏期太短，会对桃形李的销售产生影响。近日记者获悉，在镇政府的帮助下，目前羲之桃形李专业合作社正在引进真空包装方式，将对延长桃形李的储藏期带来帮助。
羲之桃形李专业合作社理事韩裕仁告诉记者，一般情况下，桃形李的储藏期只有短短几天，时间一长就要变质。近几年，金庭镇一直在着力想办法解决桃形李储藏问题。去年专业合作社成立之后，他们立即建了一个冷库，采取低温保质的方法，使保质期延长到了1个月左右，不过在口感方面受到了一些影响。“当然，由于是第一次使用冷藏，一些方法和细节问题还没有掌握好，后来我们请教了专家，今年将作进一步改进。” 韩裕仁说。
金庭镇农业副镇长钱少明告诉记者，桃形李是金庭镇不少村村民的主要收入来源，镇里十分重视桃形李生产，桃形李的储藏期也成为镇里重点关注的问题。据他透露，前些日子镇领导和羲之桃形李合作社的有关人员已去温州取经，并购回了一台用于真空包装的充氮机。政府积极为农民解忧的做法受到了李农的肯定。“这增强了我们进一步打响金庭桃形李牌子的信心。”韩裕仁说。
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