鹿山工商加强夏季肉类市场监管--嵊州新闻网

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鹿山工商加强夏季肉类市场监管

来源： 今日嵊州 作者： 周振军 2007年07月26日08:56:31

    鹿山工商所近来加强了对肉类市场的监管，以保证让市民真正吃上“放心肉”。
    入夏以来，对于进入市场的猪肉，市场协管员每天都要对猪肉台帐进行登记，全面掌握猪肉交易情况。流入市场的垃圾肉必须统一销毁，确保在售猪肉健康新鲜。另外，工商人员还落实了每周市场巡查制度，及时发现市场中的新情况和新动向，并指导市场主办者履行好自身职责。
    在源头掌握和现场巡查的基础上，鹿山工商所还建立了市场联席会议制度，通报检查情况，加强信息沟通，促进执法合力的形成。

编辑： 马丽萍

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