近段时期,是播种高梁的季节,三界镇沈塘村沈之兰把原本只有0.8亩扩大到1.5亩,来种高梁、酿烧酒,这是因为去年的高效益鼓动了他的信心。
沈之兰于去年开始种植高梁,那时,因0.8亩靠无田,一时种不下就产生了种高梁、酿烧酒的念头,经过精心管理,合理施肥,按照一年种两期的要求,当年高梁产量达500多公斤,亩产超过600公斤,而100公斤高梁可酿烧酒45到50公斤,他共酿烧酒110公斤,按市场价每公斤20元计算,可买到2200元,而他原来种水稻只有700多元,二者相比,效益要高出2倍,而高梁烧酒在目前的消费市场一直看好,特别是一些城市来的客人总喜欢到乡下来,品尝土产土酒,顺便带回几瓶,农村高梁烧酒已香飘各地。
据了解,三界镇种高梁、酿烧酒的农户有100多户,共250多亩,高梁制酒已成为当地农民增收的一条好路子。