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来源:
今日嵊州
作者:
裘武军
2007年08月13日08:33:52
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大排档、烧烤、麻辣烫、冷饮……各种路边摊凭借味道鲜美、价格实惠、方便等优势,在剡城盛夏的夜晚遍地开花。许多市民愿意在露天的环境中吃着小炒、龙虾或煲,喝点啤酒来打发夏日的炎热。 但是,路边摊生意火爆的同时,也带来了一些问题:有些大排档将门前及周边的人行通道当成了自家餐厅,在马路旁占道摆桌,影响交通;路边摊生意火爆,地上却一片狼藉,垃圾连片、污水横流;烧烤摊一到傍晚“狼烟”四起,烟熏火燎,给周围居民带来不便;这些排档摊点营业时排污、排气以及洗碗、炒菜等产生的噪声,令周围居民苦不堪言。排档店还经营到下半夜,喧闹声不断,搅得居民难以入睡,严重影响居民的正常生活。 最近,浙江消费维权网的网上调查发现,这些路边摊普遍存在卫生问题,例如拿食物的手和拿钱的手不分、餐具不经消毒等。一些流动餐饮人员自身健康状况不明,在这种没有卫生许可、卫生环境又差的路边大排档,食物极易发生细菌性变质。 “龙虾店的排风口就在我家楼下,刺鼻的龙虾味熏得我们都没法睡觉!”7月20日下午,盛都花苑一位姓黄的市民来电反映,入夏以来,楼下的那家龙虾店每到中午、晚上严重影响了周边住户的日常生活。不管天多么热,也不敢开窗通风,因为临街的龙虾店将烧烤箱子支在楼下,难闻的烧烤味比闷热的天气还让人难以忍受。不仅夜夜都要忍受恼人的噪声,还不得不成天面对食客们在居民楼院内留下的尿迹和呕吐物。近日,还有几名读者给本报打来热线电话,反映市区越秀路、四海路、富豪路路边摊热闹非凡背后随之而来的是包括食品卫生、道路秩序、夜市噪音、空气质量、场地环境等方面的问题,希望有关部门对路边摊问题加以重视,寻求妥善的平衡办法。 记者随即就部分读者反映的情况联系了市环境监测大队与市城市管理行政执法局。相关工作人员表示,他们将尽快前往实地就相关情况进行核实。如饭馆的油烟排放还存在超标现象,他们将依法对此作出处理,使周边居民早日摆脱油烟困扰。同时,市民也可拨打城管热线96310进行投诉。 与此同时,晴热高温的夏季是肠道疾病的高发期。为此,市卫生监督所提醒广大市民科学食用海鲜产品和熟食,并指出:各餐饮单位、集体食堂要加强卫生管理;广大市民要养成良好的饮食卫生习惯,尽量到正规的餐饮场所用餐,对于便宜、方便的路边摊,需要权衡得失、谨慎对待。 夜市路边排档摊点在给市民带来方便、实惠、美味的同时,却普遍存在卫生问题,同时破坏周边环境,干扰居民的正常生活,那么它所带来的这份“方便、实惠、美味”也将大打折扣。对于如何解决这一矛盾,如何让路边摊成为我们剡城文明的一道夜景,请你献策献计。你可能是个饱受其害的市民,你有诸多的抱怨;你可能是一个路边摊摊主,对这个问题有自己的无奈;你也可能是一个普通市民,有着自己独到的见解……你对于该问题有何看法、体会,或者你对解决该现象有什么想法或建议,请致电83887000或登陆嵊州新闻网的“嵊州论坛”,把你的想法告诉我们,告诉大家。
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