三界工商所近来加强了对肉类市场的监管,以保证让市民真正吃上“放心肉”。
入秋以来,对于进入市场的猪肉,市场协管员每天都对猪肉台帐进行登记,全面掌握猪肉交易情况。流入市场的垃圾肉必须统一销毁,确保在售猪肉健康新鲜。另外,工商人员还落实了每周市场巡查制度,及时反映市场中的新情况和新动向,并指导市场主办者履行好自己的职责。