榨面，不含激素，不含添加剂，易消化，是一种妇幼老小皆宜的放心绿色食品，是一种烹调不拘、携带方便、卫生可靠、馈赠亲友的佳品。

长乐镇石砩村是一个多年生产加工榨面的村子，如今全村有大小不一的榨面厂共１０家，产品不仅深受本地人的喜欢，不少的外地顾客也上门来求购，榨面的生产效益一直不错。同时在榨面生产过程中，由于有很复杂的工序，所以生产者不可能一个人完成，这在客观上也解决了一些赋闲在家的人的就业需要。所以说榨面厂的存在是石砩村的一项宝贵的财富。