近日，在三界镇沈塘村市场每天都会有四五个妇女在把类似于泥土一样的东西装进一个个透明袋子，原来是沈塘村的种植户沈海龙又在培植食用菌了。

据悉，沈海龙和他的妻子早在七、八年前就开始培植食用菌了，主要是培植苹菇、蘑菇、袖珍菇等食用菌，经过这么多年的学习、探索和实践，对于培植食用菌的技术已经是相当有经验了。据沈海龙说，他们现有培植食用菌的大棚200多平米，每月平均要种植两次左右的食用菌，培植出来的菌主要是批发给三界的菜市场，如果有剩下的数量也不多，一般在本村的市场就能卖掉，基本上每天都能销光。

沈海龙说，食用菌是每个月都要培植的，就光靠他们夫妻二人两又手是不够的，所以就让村里的一些富余劳动力来帮忙，这样农活、家务也不耽误，又明显增加了农民的收入。

培植食用菌的收入挺可观的，这不失为山区农民致富的一条特色之路。