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    在长乐、通源一带，部分农民充分利用当地丰富的番薯资源，依靠传统手工艺把番薯加工成粉丝。据介绍，每百公斤番薯加工成粉丝后，效益从原先的40元增加到108元左右，粉丝主要销往绍兴、上虞等地。图为长乐镇农民马孝功正在加工番薯场景。