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来源：
今日嵊州
作者：
裘武军
2008年02月14日08:39:48
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面对春节的到来，甘霖镇孔村的丁大姐为节日吃什么而平添幸福的“烦恼”。因为走进琳琅满目的菜市场，几乎很难找到家里人尚未吃过的新品种。
“过年全家聚餐是传统习惯。可是这几年来，年夜饭餐桌上越来越多地摆上了家常菜，过年的感觉也淡了许多。”丁大姐所说的这些“家常菜”，恰恰是过去逢年过节才吃得上的稀罕菜，像海蟹和对虾等等。
“现在平时与过年吃得差不多，过年的感觉不像我们小时候那么强烈了！”说起30年来的饮食变化，丁大姐感慨万千。小时候，丁大姐心中的美食便是吃上一顿香喷喷的炒年糕，鱼、肉则是难得一见的奢侈品。上世纪八十年代初，她与丈夫一起办起了厂，后来又把店开到了吉林……生意一天比一天红火，日子也一天比一天好过。海鲜、鱼、肉、禽……以前的稀罕菜一样样地端上了餐桌。
丁大姐告诉记者，身体好才是宝。为了保证生活的质量，她讲究的是饮食的平衡，肉已不是她的最爱，取而代之的是新鲜蔬菜和水果，还有适当的营养品。这不，过年前几天，她一下子买了1千多元的牛初乳，准备增强身体的免疫力呢。
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