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持续的高温炙烤着路上的行人，然而有这么一群人，他们在高温下为市民送去清凉，他们就是城市普通的劳动者——送水工人。
上午10时，剡湖街道俞氏供水中心一片繁忙，电话铃声不断，送水工人忙进忙出。业主告诉我们，从早上7点到晚上9点，只要有客户来电订水就随时需要出发，每天的送水量都在100桶以上。
同样，在湖都供水店里，沈师傅正在忙碌地接听着订水电话，他说，不要说是37摄氏度的气温，室外温度即使达到了45摄氏度，我们也不能停送呀，越是高温，送水就越要及时。正说话间，一名送水工人拿着５个空桶汗流浃背地回来了。
高温下，难以忍受的炎热，光是站在太阳底下都会叫人受不了。而送水工人们每日挥洒着辛勤的汗水，为广大市民送去甘甜的清泉。
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高温作业注意及时补充营养
在高温环境下，人体会出现一系列的生理功能变化，因此，从事高温作业的劳动者一定要注意调整膳食营养，使机体能更好地适应高温环境。具体应补充以下营养素：
水和无机盐：人体在高温下出汗增多，随汗液排出的钠、钾、钙、镁和锌也随之增多，其中最应注意的是钾。补充水分最好少量、多次补充，这样能使排汗减慢，可防止食欲减退，还可减少水分蒸发，切不要暴饮。
蛋白质：高温 35℃~40℃时，人体可从汗液中排出大量的氮，而失水又促进组织蛋白质分解。有人发现由汗液中排出的必需氨基酸中，赖氨酸最多，所以出汗后要及时供给蛋白质，特别是优质蛋白质应占一半。
维生素：维生素 A有抑制体温上升的作用，所以高温环境中要增加维生素A的供给。维生素B1、B2和维生素C在高温中随汗液排出较多，如不及时补充，也会降低机体的耐暑力。
热量：在高温环境中生活和劳动的人，应适当提高营养的供给量。以体力劳动者为例，每日应供给热量2860千卡以上。
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