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随着热浪的阵阵紧逼，人们防范心理也日渐增强，防晒伞、太阳镜、防晒霜等纷纷上阵，防暑降温措施可说五花八门，层出不穷。而与此同时，记者通过市场调查发现，在酷热中，应“防”而生的各类高温行业也在炎炎烈日下越“烤”越红火。
高温天气持续不断，冰块成了蔬果、水产商对付高温的有效“法宝”。近日，记者走访了位于江滨市场的嵊州市制冰厂门市部。据店主反映，与往常相比，冰块销量大大增加。百来斤的冰块，冬季每天卖掉20至30块，夏天则能卖掉100到200块。
在制冰厂门市部，记者看到，一座巨大的冷库几乎占据了整个店面。门市部负责人朱樟海说，这个冷库能容纳近百块50公斤重的冰块。冷库里面整整齐齐地排列着晶莹剔透的冰块。冷库门一打开，一股冷气扑面而来。冰块很坚硬，一把电锯和一个木制榔头就是最好的切割工具，用户需要多少就切割多少，购买很方便。
傍晚时分，是冰块生意兴旺的时候，朱樟海说，江滨市场商贩所用的冰块几乎都是从他这里购买的。因为销量比较大，冰箱冰柜容量有限，所以只能用冰块来保鲜了，既方便又廉价。为了保证水果、蔬菜、水产等等食品的新鲜，商贩往往会在底层铺上一层碎冰，这样食品的保存时间就延长了。
据悉，现在还有很多人买冰块用于室内降温。确实，这种方式比用空调降温更方便、更环保。朱樟海说，有的空调在使用过程中会有噪音，使用冰块降温就能克服这个缺点。
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