走进黄泽镇白泥坎村尹在堂家，看到天井中挂满了鸡蛋大小的百香果，让人感到十分舒服。在那些门前屋后的空旷庭院里，在墙角屋边的肥沃土地里种下一棵棵百香果，伸向庭院的空间，由于光水肥充沛，百香果结果累累，每株产果数一般在100个以上，在那翠绿欲滴的大叶子下挤挤挨挨，溢出淡淡的清香，使整个庭院里显得生机盎然。 　　　　　

　    百香果由于果汁可散发出菠萝、香蕉、芒果、石榴、柠檬、草莓、水密桃、西瓜等众多水果的浓郁香味而冠名。其学名为西番莲，原产地为南美洲，果实呈椭圆形，表皮为紫色，味道酸美，且营养丰富。果实富含蛋白质、糖、铁、钙、SOD酶、超纤维和人体所需的17种氨基酸，尤其富含有机酸和维生素C而被称为VC之王。所以深受消费者欢迎。