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嵊州市蔬菜专业合作社是绍兴市新技术开发示范基地之一，该蔬菜专业合作社，凭借地处市郊优势，近年来大力开发冬季大棚蔬菜，实行连片开发种植，采用现代化的棚架结构，该基地从去年开始，用现代化的钢架全面代替当年的竹架，用上了坚挺的钢架，使在冬春时际不再受到大雪的威胁。在棚内采用机械化耕作，入会农户积极采用科学种植，经济效益较高，成了新农村建设中的领头羊。