市卫监所对越秀路大排档进行全面检查--嵊州新闻网

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市卫监所对越秀路大排档进行全面检查

来源： 嵊州新闻网 作者： 袁维霞袁臻 2008年11月27日09:19:27

　　大排档卫生是否令人放心？近日，市卫生监督所对越秀路22家大排档进行了一次全面监督检查。

　　从检查情况看，卫生许可证持证率仅为50%，部分经营单位还处于申请阶段或者是业主更换后未及时变更卫生许可证。由于从业人员的流动性较大，还存在部分从业人员无健康证现象，消毒不及时、保洁不规范等现象也不同程度地存在。由于大排档沿街摆设桌椅，存在防尘防蝇设施不完善等问题，冰箱、冰柜中食物生熟混放现象也较普遍。

　　市卫生监督所对存在问题较为严重的13家大排档进行了立案处理，并要求经营者及时改正。

编辑： 李航程

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