迷你番薯是指薯块大小在30～180克，粗纤维少，可溶性糖含量较高，质地细腻，甜糯可口的一种番薯类型。近年来，临安市积极引进迷你番薯，摸索掌握了迷你番薯双季栽培技术，2008年复种面积达到1万余亩，其中商品薯面积0.5万余亩，商品薯总产值达到1500余万元，效益显著。

 　　一、迷你番薯双季栽培经济效益分析

　　迷你番薯双季栽培技术的采用使种植效益成倍增加。据对灵溪甘薯合作社、群意甘薯合作社及一般农户共220亩迷你番薯种植效益抽样调查，迷你番薯双季栽培平均每亩产值达到6873元，每亩效益4021元，产值效益均远远超过普通番薯和其他一般农作物品种。

　　二、迷你番薯双季栽培技术要点

　　（一）茬口安排

　　第一季在2月下旬开始育苗，4月初移栽，6月下旬可上市。第二季6月～8月均可移栽，9～10月上市。双季栽培法亦可在第一季番薯采收前，在畦边套种第二季薯苗；待第一季番薯采收时，把挖掘出的泥土覆盖在薯苗旁即可成为第二季番薯的垄畦。

 　　（二）育苗技术

　　1、选种。品种以心香、金玉、浙6025等为主。种薯以选择无病虫害、无机械损伤、重量150克～300克的薯块为宜。

　　2、土壤选择。宜选择土质疏松肥沃的壤土，首选土壤偏酸性的紫色土、黄泥沙土。

　　3、育苗管理

　　（1）选择无病种薯，排种前用80%"402"2000倍液浸种5分钟。

 　　（2）选择避风向阳肥力较好、管理方便的地块，做成畦宽150厘米，畦高16～25厘米的苗床，用腐熟栏肥做基肥，平整床面，四周开好排水沟。

　　（3）一般在2月下旬开始育苗，也可适时早育。排种时要求薯块斜放，头尾方向一致，顶部向上，尾部向下，相邻薯块间隔3～5厘米。种薯薯块排好后浇稀粪水，再覆土3厘米。然后搭棚盖膜保温，气温较低时可采用大小棚加地膜的覆盖方式。

　　（4）出苗前保持床土湿润，床温28℃～30℃；出苗后控制床温在25℃左右。如膜内温度超过35℃，要通风散热。种薯萌发后浇施人粪尿；苗高10～13厘米时用人粪尿或复合肥加水第二次浇施；苗长15厘米以上，有5～7张大叶时，可以剪苗扦插。每剪一次苗，浇水施肥一次。

　　（三）大田栽培管理

　　1、整地。要求在晴天进行深耕整地。采用宽垄双行栽培，垄宽110～120厘米，垄高20～25厘米，做直、做平垄面。

　　2、扦插。一般在4月上中旬开始扦插，前期气温较低时可用地膜覆盖栽培。宽垄双行种植，株距25～30厘米，每亩扦插4500株左右。采用浅平插法，即将4个节位水平插或斜插入土中，两叶一心露出地面，其余叶片埋入土中，以利薯苗成活和结薯分散均匀，提高商品率和产量。扦插成活后立即进行查苗补苗。

 　　3、中耕除草。第一次中耕除草在薯苗开始延藤时进行，以后每隔l0～15天进行1次，共2～3次。在生长中后期选睛天露水干后进行提蔓，其次数和间隔时间以防止不定根的发生为准。

　　4、施肥。施肥总体要求：多施有机肥，少施化肥，增施钾肥，以确保其品质和食味。基肥每亩用腐熟有机肥1000公斤，结合作垄时条施于垄心。追肥要根据土壤、基肥用量及茎叶长势，分别在苗期、茎叶旺长期、薯块膨大期施用尿素和钾肥。一般在扦插后15～20天每亩施硫酸钾型复合肥30～40公斤；扦插后30天每亩施灰肥10～15公斤。

　　5、病虫害防治。要加强防治地下害虫，以防止薯块出现虫斑而影响产品的商品性。在整个生育过程中，一般提倡以加强田间管理，如中耕除草、开沟排水、抗旱灌水、合理密植、提蔓等措施来控制病虫的发生和蔓延，不用或者控制使用化学药剂。在地下害虫较多的田块，扦插前用50%辛硫磷1000倍喷施或用3%～5%辛硫磷颗粒剂2～3公斤，拌细土15～20公斤，于起垄时撒入埂心或栽种时施入窝中。并根据虫害发生情况用1%阿维菌素2000倍左右溶液防治地上害虫一次。

　　（四）收获

　　收获时间要根据当地气候、品种特点结合市场需求来确定。一般扦插后90～100天即可收获，最迟收获期在降霜之前。禁止在雨天收获。收获过程要轻挖、轻装、轻运、轻卸，防止薯皮破损和薯块碰伤。