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农业技术

“粮经禽”种养结合种植模式
来源: 作者: 2009年04月02日 

    瑞安市地处浙江东南沿海,系双季稻区,随着社会经济的快速发展,农业效益提高缓慢,尤其是粮食生产效益的相对低下,较大程度地影响了农民的种粮积极性,为此,我们于2005年开始进行了粮经禽种植模式的研究与示范,取得了显著的经济、生态、社会效益。

  1、实施情况

  在2005年取得试点成功的基础上,2006-2007年扩大示范面积,二年合计实施面积2990亩,二年平均每亩产值为2710.2元,扣除成本1564.8元,每亩平均年纯收入1145.4元,比"稻-稻"模式322元增加823.4元,增幅达256%,总计增收246.2万元,并且起到了省工节本、提高土壤肥力与改善农产品品质的作用。

   2、主要特点

  2.1模式新颖,具时代先进性。本模式以双季稻作为基础,科学利用稻田的立体空间与时间空间,依据生物学特性与事物客观原理(如:稻菜共植,有利发挥水稻边行优势;稻鸭共育,则是利用鸭子食虫、食草,鸭爪松土,鸭粪肥田等客观原理),积极发挥各生产因子的优势并集合优势,从而达到各项技术的集成与增产增效的目的。

   2.2增效显著,可操作性较强。从模式实施结果来看,成效非常显著,经济效益达到亩增823.4元,增幅256%,并且还能起到省工节本、提高土壤肥力与改善农产品质量的作用,有利于减少季节性抛荒与粮食安全。本模式相关技术是水稻栽培、榨菜套种、鸭子放养等单项技术的集成,广大农户对各项单项技术具有一定的生产经验,故而可操作性较强,且示范作用明显,发展前景看好。

   3、关键技术

  3.1稻、鸭、菜品种的选择

  选择优良品种是该模式取得高产的基础,早稻品种应选择加工型、产量高的早杂或超级稻品种,晚稻品种以优质高产型的晚杂或超级稻品种,并且做好品种的搭配与茬口的衔接;鸭子品种应选择活动力强、品质好,较受市场青睐的优良品种,做好菜鸭与蛋鸭的合理搭配;榨菜品种选择当地块茎大、质优、高产的香螺形榨菜品种。本市榨菜属冬榨菜,而晚稻套种榨菜是浙江省一大特色优势产业。

  3.2适宜放养时间与密度

  及时预订足量鸭苗(鸭子成活率按85--90%计算),确定鸭子入田时间,水稻移栽时,恰为鸭子孵化之际,首先让鸭子喂养嬉水锻炼一周后(即水稻移栽后一周至10天,该时期宜使用一些精饲料),正当水稻返青后开始分蘖之期,开始放入鸭子,一般每亩放养密度以12-15羽为佳,并以30亩左右为一圈围养,鸭子入田前根据田块地理环境条件,切实安置好围养的保护网,并做到放养时间恰当,密度合理。

   3.3做好鸭子防疫、辅助添饲工作

  在鸭子喂养嬉水锻炼期(下田前1-2天),做好鸭苗防疫工作。在稻鸭共育过程中,当田间杂草、昆虫等不能满足鸭子食用的情况下,应适量添加饲料,当鸭子个体生长处在0.4-0.5kg时,谷子或碎米等饲料的投量酌情适量增加,严防投饲太多,让鸭子吃得太饱导致其运动量减少而影响鸭子品质。

   3.4适时收捕鸭子与适当培肥

  水稻抽穗后鸭子不入田(稻鸭共育时间一般在50天左右),鸭子上田后根据市场情况确定出售时间,一般上田后经7至10天的培肥,然后出售,鸭子培肥期酌情使用此些精饲料。
  3.5套种榨菜技术要点

  预留套菜行位,一般稻菜比为3:2,即插3行稻种2行菜,于9月上中旬(即白露前后)育苗,10月上旬(晚稻开始灌浆)菜苗移栽于稻间,亩植4000株左右,并开好沟,施好肥。菜苗移栽时,将事先拌好的焦泥灰和磷肥撮压在株边,(每亩用焦泥灰750kg、磷肥50kg),一周后即菜苗返青后进行追肥,追肥以复合肥为主,每亩次10-15kg,整个生育期追肥3-4次,晚稻收割后,将稻草覆盖在菜苗株边,起保暖保湿除草增肥作用。此外,加强中耕除草、清沟排水与病虫害防治等工作,重点做好苗期榨菜蚜虫的防治,以减少病毒传播,目前药剂一般使用"一遍净"或"蚜虱净"粉剂加水喷施。元旦前后开始采收,并且做到收大留小,分批收获,至翌年3月中旬采收完毕。



编辑:李航程


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