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来源：嵊州新闻网 作者：朱莉新 2009年04月10日10:25:04 |
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3月30日，天气放晴。市金森茶叶专业合作社负责人王忠明一大早就动身进了四明山。位于四明山山腰的高塘自然村，分布着50亩金钟茶园。他要把青叶收起来，再拉到合作社里加工。
一上午陆续有村民来卖，每公斤80元。为了从青叶采摘开始，就保证茶叶的质量，镇里的茶科员也在现场把关，对青叶的规格进行分类。“金钟茶是我们黄泽镇的特色茶叶品种，今后我们的目的，就是要把它经营成为全省乃至全国都有知名度的品牌。”黄泽镇党委书记阮德显表示。
打造金钟茶这一茶叶品牌，是黄泽镇今年以来学习贯彻科学发展观，推进茶叶产业转型升级的重要举措之一。金钟茶是黄泽镇上世纪70年代从福建引进的福鼎白毫品种。80年代初，镇里的茶科员通过多次试验，自创了炒制技术，并因传说中附近有金钟寺而命名为“金钟茶”。良好的品质和独特的炒制工艺，使金钟茶脱颖而出，成为我市第一只跻身省一类名茶的茶叶品牌。但由于各种原因，这只凝聚了茶叶技术人员和茶农心血的茶叶品种，后来渐渐被市场淡忘了。去年，黄泽镇在征求发展经济金点子的过程中，群众发展名茶产业愿望强烈，希望重塑金钟茶的辉煌。这与镇党委、政府挖掘金钟茶品牌价值的想法不谋而合。
经过研究谋划，镇里从去年年底开始，出台了一系列扶持金钟茶品牌发展的措施。为了改变原来一家一户自采自制带来的茶叶质量不一的状况，镇里出面物色经纪人，成立了市金森茶叶专业合作社，由合作社来统一经营茶叶的收购、制作和销售。由于多年来效益不高，现有金钟茶园也渐渐失管。为了提高茶农的质量意识，镇相关领导还组织茶农召开座谈会，说明镇里的意图。今年茶叶生产开始后，镇里又派出茶科员，在指导茶农采摘好春茶的同时，又要求茶农们加强茶园管理，为来年的茶叶质量打基础。
镇党委、政府的重视，让茶农们对金钟茶的前景充满了信心。高塘自然村所在的石苎村村支书王国水表示，在引导茶农加强管理的同时，村里还打算今后在适宜的地方扩大金钟茶的种植面积，与合作社一起，把金钟茶这个品牌做好。
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