绿叶蔬菜和淡水产类涨幅较大 本地和省内的货源相对稳定
近段时间受北方冰雪天气的影响,和近期我市连续雨季、低温原因,使得蔬菜价格上涨幅度较大,从市场调查的80多个品种中,有40个品种上涨幅度为20-100%。
价格涨幅较大的品种主要是绿叶蔬菜,如:小青菜由原来的每公斤0.4元上涨到1.6元;茭白每公斤4元上涨到8元;土豆、佛手、苦瓜、香菜、茄子、大蒜等冬令蔬菜上涨幅度在30%左右。价格相对比较平稳的蔬菜有大白菜(本地)、芹菜、花菜、青椒、西红柿、四季豆、青瓜、萝卜等,据了解,价格相对比较平稳的蔬菜均来自于本地和省内,货源相对比较充足稳定。据分析,由于近期全国各地普降雨雪,天气影响路况使得运输时间拉长以及油价上涨等原因均导致运输成本增加,而气温骤降使市民吃火锅多起来也是蔬菜价格上涨的原因之一。另外,蔬菜产地零售价格上涨,蔬菜商贩收菜成本上涨,这些都促动了本地市场蔬菜价格上扬。
另外 淡水产类价格上涨幅度也较大,毛蟹由大、中、小分档次每公斤上涨5-10元;河虾从原来每公斤30元上涨到50元;其它虾类上涨8-10元;鳗鱼、甲鱼基本持平;水产类上涨原因主要是受气温影响,江苏、安徽等主要产地捕捞困难产量减少;禽、蛋、肉类价格平稳。
另从省农业厅农民信箱得知,近期浙北浙中大部分地区,低温且雨雪天气还会保持一周左右的时间,蔬菜价格还会有一个小幅度上涨。