建国北路“千头万绪”美发沙龙已停业

　　 浙江在线11月24日讯 据《今日早报》报道 一个星期前，Sabrina的手机上意外地接到“千头万绪”发廊打来的电话。发廊的工作人员礼貌地征询她的意见：“我们一个月后会搬到新开的侨治庆春银泰店。你在‘千头万绪’的卡里还有150元，是否愿意转为侨治的会员？如果不愿意，一个月内我们会和你再联系，请你去退钱。”Sabrina听完有点失落，自从“千头万绪”搬到建国路，她就在这家美发店办了卡，一晃好多年过去了，怎么说倒就倒了呢？

　　“千头万绪”被侨治兼并，将成为其旗下又一家连锁店？记者近日分别联络了“千头万绪”的老板庄益先生和接手方侨治本人，证实了这一消息：在杭州美发业征战了十年之久，单店规模近300平方米，颇有名望的“千头万绪”已于本月15日黯然谢幕。一个月后，她的原班人马将出现在庆春银泰六楼的侨治新店。业内人士评价说，这是今年杭州美发业最大的一起兼并案。

　　前天，记者来到“千头万绪”建国路的店面，发现已经人去楼空。房东挂了大大的招租广告。截至昨天下午记者截稿时，曾经见证“千头万绪”花样年华的这栋旧楼依旧待字闺中。

　　拨通“千头万绪”老板庄益电话的刹那，记者还有些忐忑，割爱之后的他会不会情绪不好，拒绝采访？忙音过后，在外地休假的庄益给记者回了电话。出人意料的是，他非常坦诚，“是的，我们和侨治合作了，一个月之后到庆春银泰那边的新店去了，就在邵逸夫医院对面。以后就叫侨治了，“千头万绪”的牌子暂时退出江湖了，近两年是不会再自己做了。太累了，我一个人又要做头发，又要做管理，实在忙不过来。”

　　“千头万绪”这么好的金字招牌就这么放弃了？庄益说：“当然可惜了！10年，我从10平方米开到70平方米，前前后后投下去多少钱都不记得了。仅仅建国路这家店，四五年内，光房租就投了100多万元，加上员工工资。清盘之后看，虽然谈不上亏损，稍微有点盈利，但感觉投入和收获差距还是太大了。”

　　记者仔细听了庄益的倾诉，他认为，问题出在管理上。以剪刘海出名的庄益以前是个优秀的发型师，他的从艺之路从给喜得宝时装队做发型开始。然后，他自己开店，从朝晖小区，做到建国路的两层楼，一直都是自己打理。自己给自己当老板很爽，但没有在大店里打过工，也给他带来了难题——当店面做大，当员工增多时，如何定位？定价多少？如何管理维护客人资源？

　　“真的，技术上我没问题，但是管理，从来没学过，不懂。没有人帮我，一个人做，实在太吃力了。”电话那头传来他的一声叹息。

　　苦撑了一段日子后，庄益偶遇老同学侨治。双方一拍即合。侨治邀请他一起合作，钱只要出几万块，意思一下就可以了。很有自知之明的庄益对侨治说：“新店我帮你顶起来，但是管理还是请高人来。”

　　庄益说：“我们上个周日停业之后，周一和周二两天，我们给老客户打电话，征询客人的意见。即便一些卡里只剩5元钱，电话也要打给客户。我还要在杭州做下去的，这行口碑是最要紧的。”

　　接起电话，听记者问起“千头万绪”的事，侨治的语调显得十分明快。“我们是朋友，很多年了。他们经营遇到困难，主要是管理上的。他们愿意加入我们的团队，我们非常欢迎。我们一直都很欢迎人才。在这个行业，人才很重要。”

　　一次偶遇，就促成了皆大欢喜的合作。侨治说，偶然间也有必然。如果不是经济危机，如果不是生意难做，双方合作就没这么痛快。“现在很多人说经济回暖了，我们这行是最清楚。照我们看，顶多是偶尔有些回暖，所以眼下抱团取暖不失为过冬最好的办法。”

　　知情人士告诉记者，在兼并“千头万绪”前，侨治在白马会所的生意很清淡，故而在全省扩张，有做大连锁经营的阵势。眼下，开车路过萧山、海宁甚至永康，你都能看到侨治的连锁店。

　　侨治说：“别人说起侨治，头个反应就是一个字——贵！经济危机一来，生意没那么火了，我们能不能把门槛降低点呢？除却白领市场，是不是还有一个更大的群体——工薪阶层，这个群体的消费能力也非常大。我们前期在外围的萧山、富阳、嘉兴、金华和海宁做了实验，剪头38-40元，烫头200-300元。通过5家连锁店的反馈，生意非常好。所以，我们决定推出我们的第二品牌——侨治SO SALON(中文名：索爱)。以后“千头万绪”原班人马过去的庆春银泰店，就将是我们正在打造的侨治SO SALON杭州店。

　　对于新店开张之后的生意，侨治说，这点他不担心。新店楼下就有外婆家“第二乐章”，天天都要排队，人流量多得是。三四十元剪个头，这些年轻人都能接受。“也许，他们会在吃饭前，先来我们这洗个头。”

　　其实，真正让侨治对这家新店充满信心的，是客源。“千头万绪”清盘前电脑里储存了1800个会员的资料。庄益说，这是有水分的数字。可撇去三分之二，总有六七百吧。一家新店上手就有六七百个客户，其中很多是跟随他十年的忠诚度极高的老客户，这新店哪有不火的道理？

　　记者观察

　　投资方、管理方和发型师掌管美发店命脉

　　如果你手头有一笔五六十万元的闲散资金，你是否会考虑开家美发店？不用你操心技术，只要你出资就行。面对记者的调查，许多女人都表现出跃跃欲试的姿态，多好啊，心情好的时候随时可以让自己家的发型师给换个发型，没事可以请小姐妹到店里来洗洗头，聊聊天打发打发时光；可男人的第一反应就是问：投资回报率多少？

　　投资美发店，你要问投资回报率，那就没法说了。一位理发店老板说，做得大和做得有口碑是两码事。你想做大，那你就像永琪美容美发那样铺连锁，你别说，杭州现在做得最大的就数他家。如果你学上海文峰老板，头发做好顺带给客人做做美容，那赚钱不要太轻松哦。可你如果想做发型，在业界做出名气，那你就不一定要有大的店面，150平方米就绰绰有余了，装修不用太豪华，时尚简洁，沙发不用太名贵，客人坐着舒服就可以了。最关键的，你要养得起顶尖的发型师。

　　好的发型师，杭州历来是不缺的。阿伟、侨治、庄益、阿敏，他们或从武林路上的小店做起，或给明星做发型起步，个个都是一等高手，每个人后面都跟着上百个忠实的老客户，很多明星来杭州都点名让他们做头发。可为什么是上海来的永琪坐上了头把交椅呢？

　　一位深谙美发业的戈先生一语道破了其中的奥秘：现在，杭州美发店除了阿伟是自己打理，其他几乎都有资本在背后支撑。这个店运作得如何，不光是看发型师的功力，更多的是看投资方、管理方和掌握技术的发型师三方的关系。发型师都是理想主义者，追求的是美。为了艺术，他们会一掷千金，扔下生意跑到韩国去参加个研修班。可投资方看重的是利益，一旦这个店投下去一年半载不见起色，他们就撤资走人了。如果哪天庄益找到了懂管理，又对美发有兴趣的投资方，“千头万绪”想理清，也不是难事。前提是，你别把这行当金矿。