“天方科技”铁皮石斛进入盛产期

　　铁皮石斛自古就被冠以中华九大“仙草”之首，其烘焙卷制而成的铁皮枫斗更是治病之良药。浙江天方科技有限公司经过5年时间的技术攻关，成功将铁皮石斛这一珍贵药材“引”下了悬崖峭壁，在大棚内进行人工规模化培育。目前已经进入盛产期。

　　浙江天方科技铁皮石斛种植基地内，工人们正忙着采、剪大棚内的铁皮石斛，一袋袋的铁皮石斛通过一系列加工程序以后，将被制作成名贵的铁皮枫斗或铁皮石斛粉，陆续销往各地。“一般来说，铁皮石斛种植4年后才能投产，5年开始正常收获。5年时间的精心培育后，今年终于开始大面积丰收。”天方科技技术总监卢忠说。

　　2004年，天方科技从浙江大学引进了第一批2000盆铁皮石斛种苗，进行人工试种。然而，由于铁皮石斛生长环境的特殊性，要想在平地上种植成功绝非易事，首次试种很快失败了。为此，天方科技专门聘请了研究铁皮石斛的专家，遍寻浙江高山名川，采集适合本地培养种植的铁皮石斛品种，并投入200多万元建立起组培工厂。经过上千次的培育试验，该公司终于攻克了铁皮石斛的人工繁育和模拟自然野生环境有机栽培技术。在此基础上，企业又先后投入2000多万元，扩大了铁皮石斛的种植面积。

　　从今年开始，天方科技培育种植的铁皮石斛开始进入盛产期，这也标志着天方科技规模化、产业化种植铁皮石斛取得真正成功。目前，该公司种植的铁皮石斛面积已经超过200亩，铁皮石斛成活率达到了99%以上。

　　由于大规模人工培育铁皮石斛在国内也十分罕见，因此，天方科技根本不用担心产品的销售问题。目前，天方科技生产的铁皮石斛产品已进入上海、杭州等地市场。“铁皮石斛的用途主要有两种，一是制成传统的药材——铁皮枫斗，另外一种就是鲜食。”卢忠告诉记者，天方科技将根据不同的消费需求，采取“鲜销”和“干销”两种销售方法，让“仙草”真正走入寻常百姓家。