——全市第一届优质稻米品尝评定会见闻

　　时间：1月29日上午10时

　　地点：市农技推广中心会议室

　　人物：14家粮食专业合作社负责人

　　事件：评定全市优质晚籼(粳)米

　　比赛现场

　　市民爱吃“杂交米”  大户谋求种粮增收

　　14只电饭煲一字排开，内有人人爱吃的优质晚籼(粳)米。看着香喷喷的白米饭，笑意写在人们脸上，同样也映在种粮大户们的心里。

　　近几年，从外地进入我市的大米主要以粳米为主，比较有影响力的如东北大米、太湖珍珠米。其实许多市民爱吃本地“杂交米”，但前几年由于各方面原因，市民却很难买到本地产的优质无公害“杂交米”。

　　近年来，各级政府加大了对粮食生产的扶持力度，我市农民种粮积极性也逐年高涨。顺应这一趋势，农技部门加大了粮食新品种的引进、试验、示范、推广力度。据了解，2009年全市晚稻种植面积达26万余亩，平均亩产479公斤左右，总产量12.5万吨。全市建成了一大批无公害粮食生产基地，涌现了62家粮食生产专业合作社。

　　“举办全市第一届优质稻米品尝评定会，一方面向市民推荐优质安全的本地‘杂交米’，另一方面有助于打响优质稻米的品牌，帮助农民增收。”市农业局副局长吴政如是说。

　　评定现场

　　品质安全同样重要  优质才能实现优价

　　香喷喷的白米饭端上了评定席，由省农业厅、浙江大学等单位有关专家组成的评审小组，进行了认真细致的品尝评定。

　　记者从主办方了解到，参加这次优质稻米比拼的是代表全市最具实力的14家粮食专业合作社，每家合作社种粮面积均在1000亩以上，参评的是中浙优8号、甬优9号等9只优质高产晚稻品种。品尝评定标准分为生产过程和现场品尝两个环节，即生产、档案、包装，米饭气味、色泽、适口性、滋味等。

　　本次评比专家组组长、省农业厅农作局粮油科科长纪国成告诉记者，从总体上来看，参评的稻米品质普遍较好，现在农民特别是种粮大户在追求面积和产量的同时，更加注重稻米的品质和安全，只有优质才能实现优价，提高种粮经济效益。

　　经综合评定，甘霖孔村粮食专业合作社、市江南粮食专业合作社选送的优质稻米获得全市第一届优质稻米品尝评定金奖。副市长郑法根为金奖获得者颁奖。

　　手捧金奖的奖状，市江南粮食专业合作社社长江千军兴奋地表示，感谢政府帮助农民打响优质稻米的品牌，今后将通过种植更多优质安全放心的稻米来增收致富。

　　记者感言：市民吃粮有需求，农民渴望种粮增收。政府做“红娘”组织优质稻米品尝评定，这无疑是架设了两者之间的桥梁，评出市民喜爱的优质安全大米品牌，农民则通过种植更多优质粮食来增收。我们有理由相信，今后优质放心安全的本地“杂交米”将进入千家万户，农民种粮的积极性必将越来越高涨，种粮效益逐年提高。