种芦笋的前景十分看好——我的种养经·屠昌良和他的芦笋基地

    屠昌良是我市首个芦笋专业合作社——里湖芦笋产销专业合作社的社长，同时也是20余亩芦笋的主人。按理说，三月是他非常忙碌的季节，一方面，芦笋渐渐进入丰产期，另一方面，他也要开始为芦笋继续成长做一些必要的打理。但是由于近日来的雨水以及低温，屠昌良最近有些空闲，“天气冷了，芦笋就长不了，这几天几乎没有芦笋可以拔了。”

　　首个芦笋专业合作社

　　嵊州市里湖芦笋产销专业合作社是我市首个也是到目前为止唯一一个芦笋专业合作社。合作社设在浦口街道的屠家埠村，由5个投资人在2008年联合发起，现在一共有芦笋种植面积110多亩，是我市及周边地区规模较大的芦笋基地。

　　“芦笋是世界公认的十大健康蔬菜之首，其嫩茎质地细腻，纤维柔软、风味鲜美，能增进食欲帮助消化，对人体细胞的癌变具有很强的抑制作用。”刚走进里湖芦笋基地，屠昌良就开始对记者介绍起了芦笋的种种好处。他说，芦笋现在已经被越来越多的人认可，尤其是很多大城市的居民越来越看重芦笋的健康价值，所以前景十分看好。

　　据了解，芦笋的培育期为3年左右，一批种子可以累积采收15年之久。而且目前芦笋的价格非常不错，基本上每斤平均在5元以上，“只要在未来的几年中，价格都能维持在这个水平线上，经济效益应该说是非常不错的。”

　　汛期需做好防病

　　记者在2月底到里湖芦笋基地采访的时候看到，屠昌良的芦笋已经开始了一定数量的采收，“基本上每天能够采100斤左右吧。”而大棚两侧的塑料薄膜微微掀起，“由于这几天的气温渐渐高了起来，需要对大棚的气温做适当的调节。”屠昌良告诉记者。

　　但是近几天，屠昌良又变得有些空闲，“天气又突然变冷了，芦笋就基本上停止了生长，所以这几天基本上没有芦笋可以拔了。”大棚两侧的塑料薄膜也被放了下来，“晚间的温度基本上要保证在10度以上。”

　　面对即将到来的高温和汛期，屠昌良说这是非常关键的。一方面，天气渐渐热了起来，大棚内的控温工作必须做好，大棚内的温度要保持在10℃—30℃之间。另一个就是汛期的防病工作了。据了解，在种植芦笋的过程中，防病是非常困难的，而芦笋最容易得的就是颈枯病，这种病一来，大片的芦笋就会遭殃，从而导致芦笋产量急剧下降。汛期是这种病的高发期，所以在汛期必须做好一切防备手段。

　　农技大师裘列群话种植：

　　芦笋是一种极富经济价值的农产品，有着十分良好的前景。但是在种植过程中需要注意以下三点问题：

　　一是控温，面对即将到来的高温天气，必须做好大棚的控温工作，大棚在白天不能高于30℃。而晚间则不能低于5℃。所以夏季的时候，大棚两侧的塑料薄膜最好掀起。

　　二是防病，颈枯病是芦笋最容易得的，也是最不能得的病，还是最难防的病。所以，大户在种养芦笋的时候一定要做好防病工作，在现在这个阶段可以采用一种叫做“芦笋青”的药水进行涂抹或者喷洒。

　　三是施肥，在采收期到来之前用每亩20公斤复合肥进行催肥。此外，在平时还可以用一些土肥，如菜籽饼等进行施肥。