中新网绍兴4月23日电 茶为“国饮”,但有报道指出,中国有茶厂7万家,平均每个茶厂年生产茶叶20万吨,但是总销售额却比不过一家英国立顿。日前在浙江嵊州举行全国茶叶出口战略研讨会,与会茶企听取专家群体智慧,齐敲国际大门,发出了向国际进军的最强音:现在是占领国际市场的最好时机。

    与会专家表示:中国正在从“茶叶大国”向“茶叶强国”跨越,政府、茶企的责任在肩。政府应要加大资源整合的力度,培养茶叶出口核心企业,打造国家和和行业茶叶名片。茶企则要进一步提高茶叶产业的科技含量,在品牌上下功夫,改进茶叶深加工技术。

　　茶叶出口逆势上扬 国际龙头企业缺失引人忧

    在研讨会上,国家质检总局进出口食品安全局副局长林伟表示,中国整体食品安全合格率是80%,茶叶出口合格率一直保持在99.5%以上,并且逐年提高。“这得益于中国建立了从茶叶生产基地备案到出口检验的体系,也得益于茶企普遍遵守国家规则。”

    有数据显示,2009年,中国茶叶出口量逆势上扬,历史性地冲破30万吨大关。尽管茶叶出口量逐年递增,且顺利出关,但茶产业依然有待提升。据介绍,在国际市场上,至今没有一家中国的茶叶龙头企业,茶企只能赚取加工费,“低、小、散” 问题突出,无序竞争激烈,约有60%的茶叶出口到发展中国家……

    对此,中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长杨宗懋认为:“茶企应提高产品质量,研究如何增加向发达国家的出口数量;充分发挥产品多样化战略,打破'六大茶类’的束缚,将有果香的红绿茶、功能茶、桂花乌龙、珍珠花茶、飘香绿茶……推向市场;加强对海外宣传饮茶有益于健康。”

    “茶叶出口取决于世界需求。世界经济增长一个百分点,能拉动出口增加3.6个百分点。在目前世界需求不变的情况下,茶企以低价格抢占市场并不是非常明智,这只能拉动出口扩大1.4个百分点。”商务部国际贸易经济合作研究院院长霍建国同时表示,在世界经济走向难以判断的时刻,中国茶企想要抢占世界话语权,重点仍在于练好内功。

　　绿色链条致富茶农 嵊州走出去战略受追崇

    中国茶叶看浙江,浙江茶叶看嵊州。茶,是剡溪两岸世代相传的文化,更是一条从千万茶农延伸到国际市场的绿色财富链条。会上,来自各界的专家学者对嵊州茶叶多年推行外拓基地、外扩市场的 “走出去”战略予以充分肯定。

    嵊州市市长盛秋平告诉记者,早在19世纪,嵊州珠茶就经由东印度公司的海上丝绸之路到达非洲。

    “茶是摩洛哥等西非国家的生活必需品,这种生活习惯,也为嵊州珠茶提供了巨大的消费市场。近年来,嵊州各珠茶生产企业与摩洛哥最著名的'小提琴’等四大品牌建立了良好的合作关系。”盛秋平说。

    与此同时,嵊州几家龙头企业也开始在国际市场中尝试品牌经营。 目前“华发”、“大鹏”等企业已经在摩洛哥、马里、法国等地设立了办事处和境外公司,以自己的品牌直销市场。

    “受金融危机的影响,以外销为主的企业都受到了很大的冲击。华发有96%的茶叶出口,今年我们将着力于生产设备的改造、客户资源的优化,希望将中国茶叶推广到世界各地。”浙江华发茶业董事长尹晓民表示。尹晓民的话引发了与会茶企的共鸣,不少负责人都表示:现在是占领国际市场的最好时机。

    据介绍,嵊州以珠茶为主的茶叶出口呈日益上升之势,年加工出口珠茶6万多吨;该市珠茶生产出口量占全国珠茶出口总量的55%,已成为全国绿茶出口加工的集散中心。

    据悉,此次研讨会由中国食品土畜进出口商会主办,浙江省茶叶产业协会协办,嵊州市人民政府承办。中国食品土畜进出口商会茶叶秘书长蔡军表示,类似对出口茶叶进行战略研讨的活动还是第一次。

　　【茶叶知识】

　　中国十大名茶

    中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶，云南普洱茶，北路银针，南路银针，冻顶乌龙茶，苏州茉莉花茶，四川峨眉山竹叶青茶，蒙顶甘露，太平猴魁，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶。

　　【出口数据】

    在2009年全球金融危机蔓延的笼罩下，我国茶叶出口逆势上扬，出口量30.3万吨，同比增长2%，一举打破近5年出口额均在28万吨以上未达到30万吨的局面；出口金额突破7亿，达到7.05亿美元，同比增长3%，出口量和出口金额均创历史新高。

    2009年，在出口茶叶中，绿茶、乌龙茶出口均有不同程度增长，红茶基本持平，花茶、普洱茶出口总体下降。在茶叶出口市场中，出口数量达万吨以上的有摩洛哥、乌兹别克斯坦、俄罗斯等国家。