近年来，我市一些农副产品的市场拓展迈出大步，走进了知名连锁超市，它们的成功经历，或许能为企业的生产经营提供启示——

    近日，市恒丰食品有限公司又向浙江省高速投资发展有限公司下属的三江服务区发了一批炒货。尽管眼下已是炒货的淡季，但“恒丰”的产销仍然较为正常，而市内的炒货企业不少在春节之后就停产了。老总袁苗仁说，“恒丰”淡季的销售量，都是各家超市撑起来的，包括绍兴的千客隆、高速服务区下属超市以及国商超市等等。他们每年在这一块的销售在300万元左右，占到全部销量的一半。

　　在金庭，这几年来，绍兴市果花香果酒有限公司与各大超市的合作也渐入佳境。四月份以来，好又多、易初莲花、欧尚等超市都发来了供货要求。在“果花香”和“恒丰”进入城市消费群体视野的同时，我市还有一些土生土长的农副产品如懒得动方便榨面、年糕饺子等也都在超市中收获了可观的销售量。超市这一流通的主渠道，正在成为我市不少农副产品搏击市场的舞台。

　　没有好的质量，就没有好的市场

　　与批发市场之类的大流通渠道相比，进超市的条件相对严格，尤其是沃尔玛、欧尚之类的知名品牌，门槛无疑也更高。从成功进军超市的企业来看，有一个共同的特点，就是对产品质量的高度重视。一个明显的例子是，几乎每一家企业，都拥有齐全的各类认证。如“果花香”果酒通过的认证不少于十种，包括ISO系列质量管理体系认证，国家A级绿色产品认证，全国工业产品生产许可证，质量安全认证以及上海酒类专卖管理局的认可等等，这些证书都是企业夯实产品质量基础的有力证明，正是这些证书，为进军超市打下了基础。

    另一方面，超市销售之路，也进一步使企业加强了质量管理。 “恒丰”老总袁苗仁表示，没有好的产品质量，就只能选择低端市场。因此，在“恒丰”创办之初，他们一直以质量来赢得消费者的认可。而超市的严格审查，也倒逼企业更进一步抓好产品质量。像这两年为了打进三江俱乐部，他们一次次在软硬件上进行整改，甚至包括修补天花板的小破损，杜绝宠物的饲养等。在一次次对照标准的整改中，企业的提档升级也逐步实现。

　　是产品销售，也是品牌展示

　　超市销售的另一大收获，就是知名度的提升。近年来，溪滩食品的懒得动方便榨面市场拓展较快，老总魏一中表示，农副产品在超市的销售同时也起到了展示窗口的作用，无形中会提高在消费者心目中的品牌分量。而“果花香”老总葛钟渭对此也深以为然，“有的外地客户打电话来要样品，我就对他们说，你们可以去欧尚或者沃尔玛看看，我们的酒在那里都有卖。方便是一回事，最重要的是，人家一听大超市都在销售，容易对我们增加信任度。”

　　而另一方面，对品牌的重视也是上述企业的共同特点。尽管产品都与农业相关，但在走向城市展示品牌方面，各家企业都当仁不让。每年在政府组织的各类展销会上，他们从不缺席，每到一处都不遗余力地吆喝，吸引市场的关注；在品牌塑造上，广告、商标、包装都绝不马虎；在各类评比上，他们也都是尽量争取……“一个产品没有知名度是走不远的。”“果花香”老总葛钟渭一直这么认为，因此，在广告投入上，“果花香”也同样有着少有的大手笔，光嵊州四个高速出口的大型广告牌，每年的费用就要超过50万元。

　　从土生土长的地方产品，到进入城市消费的选择视野，进军超市也许不是适用所有企业的营销渠道。但是在这一过程中所显示的，关于一个品牌不断完善和提升的轨迹，应该可以为众多企业提供启示。