有老家的亲戚来做客,带了很多自己种的果蔬和特产,还有几捆粽叶。才惊觉,端午节要到了。
端午可以说是最中国化的传统节日之一,这一天人们都要挂艾叶、吃“五黄”,孩子们身上佩着香袋,粽子是必吃的食品之一。记得小时,商品不怎么丰富,粽子都是母亲自己买来粽叶和糯米,亲手裹的。那也是做孩子很快乐的一天,吃好晚饭后,我们抓紧做好作业,母亲将淘好沥干的糯米放在箩里,旁边放上粽叶和包粽子的苎麻线。很快,一只只精致饱满、飘着清香的粽子就在母亲的手下“诞生”,为了增加口味,母亲还会在里面掺上红豆、红枣等。我们也会学着包裹,虽然常常包不成形,还把米洒了一地,但那种经历是难忘的。
现在则方便多了,商场里各种各样口味的粽子任你挑选,省却了包粽子、煮粽子的麻烦,尽管如此,母亲还是坚持每年自己包粽子。听说,今年不少网店还吆喝起了“私房粽子”、“农家粽子”,也有农民自己包好了粽子挑到街上卖,生意很是不错。
晚上,母亲在整理粽叶时,上小学二年级的女儿追问:什么是端午节?为什么要包粽子?
如此想来,的确有包粽子的必要。包粽子不仅是一种怀旧情怀,更能让孩子在包粽子的时候,感受到劳动的快乐,又能增加对中国传统节日与文化的了解,应该说,是一件很不错的事情。