不由得想起了一个词：“病从口入”。“病从口入”是我国民间流传甚广的一句谚语，指的是如果不注意饮食卫生，就很可能得病。这是广大民众于长期的社会实践中悟出的经验之谈，但许多人在生活中却往往将它置之脑后，其结果则与本人的经历大致相当。

　　其实，“病从口入”这句话应该在小时候就知道了的，但以前的理解还是有点片面的。总以为是吃了什么不洁食物以后，就会得了肚痛之类的小毛病。言下之意，就是“别把细菌、病毒、寄生虫等传染源吃到肚子里去，以免得病”。而实际上，近些年，当人们的生活水平不断提高，市场上各式食物供应充足之后，“病从口入”就有了新的内涵，即吃多了、吃过了，从而使人得病。有研究表明：过多食用猪、牛、羊肉能使得结肠癌、肾癌的危险性升高；腌、熏、晒、炸等方法加工处理的食物吃多了，与口咽、食管、胃、胰腺等消化道癌以及鼻腔癌、喉癌的发生有密切关系等等。

　　有人总结了现代人与吃有关健康问题的4大根源：饮食失衡(不懂得该吃什么)；垃圾食品(不懂得不该吃什么)；营养不良(不懂得自己的身体需要什么)；滥用药物(不懂药物的长期危害)。由此，我们需要重新认识“病从口入”这个词的现代内涵，讲求膳食平衡和食品营养，在日复一日的饮食过程中，“吃”出健康来。